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會跳舞的大象: 林裕森的葡萄酒短篇

會跳舞的大象: 林裕森的葡萄酒短篇

Yusen on Wine

作者  /  林裕森

出版社 / 商業周刊

出版日期 / 2016/01/28

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$420

售價 / 79折, NT$ 332

※ 此商品需向門市調貨,備齊後出貨



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內容簡介

繼《開瓶》、《弱滋味》後,林裕森最新力作!

華人世界最好的葡萄家作家,20多年品酒專業信手拈來的風味小品
風土、釀造、年份、品種、風潮、餐酒搭配等6大角度
全方位開啟對葡萄酒的獨特感知
63個關鍵詞,帶你自在優游於葡萄酒世界

原來可以這樣形容一瓶酒!

「最難,也最少見的,是釀成高大壯碩卻又精緻輕巧,如大象翩然起舞般的紅酒。」

「飲來如汩汩湧動的清泉,柔和似無,察覺時卻已暗藏力道地流淌而過。」

「輕盈的酒體和爽脆彈牙的咬感質地,果味乾淨純粹,喝起來清新有活力,全然自成一格。」

以修行者般的執著精神,林裕森遍訪世界各地的葡萄酒產區,用敏銳的味蕾品嘗酒風各自精采的葡萄酒。
他優雅輕盈的文字、獨特的視角,映照出葡萄酒的風土、品種、釀造、風潮等面向,也精準傳達了豐富多彩的滋味。

◎購書即有機會參加2016/2/20「會跳舞的大象-新書品酒會」活動,
並享有iCheers愛酒窩獨家提供500元購物金(不限次數使用)







詳細資料

誠品26碼 /2681273885006
ISBN 13 /9789869253871
ISBN 10 /9869253873
EAN /9789869253871

頁數288
尺寸21X14.8CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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