首頁中文書生活食譜 〉麵點新手必備的第一本書: 140道So Easy中式麵食與點心
商品訊息
作者書籍
麵點新手必備的第一本書: 140道So Easy中式麵食與點心

麵點新手必備的第一本書: 140道So Easy中式麵食與點心


作者  /  胡涓涓 (Carol)

出版社 / 幸福文化

出版日期 / 2011/08/04

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$480

售價 / 9折, NT$ 432

※ 有庫存可銷售


麵點新手必備的第一本書: 140道So Easy中式麵食與點心 其它優惠/消息


introduction all_character catelog


內容簡介

以九大主題為主軸,設計出140道最受歡迎的中式麵食與點心,攤餅麵糊類11道+冷水麵食類22道+燙麵類15道+發麵類36道+發糕類7道+酥皮類14道+糕皮類4道+中式米製品23道+其他類8道美味。

不管是牛肉麵、燒餅、饅頭、包子、煎餅、烙餅、湯圓、鳳梨酥、太陽餅等,麵食、點心,樣樣都有,甜鹹兼具,3200張以上的分解圖,絕不藏私,一定把您教到會!

不管是食譜或做好的點心麵食,當成伴手禮也很適合喔!

如果您是因為Carol開始學會烘焙,更不能錯過這本中式麵食與點心全書!
部落格2800萬人次點閱率的支持與肯定!
全書3200張照片以上,最完整的step by step圖解,
140道中式麵食與點心製作過程完全公開!
讓您可以完整掌握中式麵糰的特性,輕鬆做出令人垂涎的幸福好滋味。







詳細資料

誠品26碼 /2680596302009
ISBN 13 /9789868712225
ISBN 10 /986871222X
EAN /9789868712225

頁數432
尺寸19X25.5CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00


食譜產品推薦

維也納風味菓子麵包書

李志豪

NT$499

79折, NT$394

低醣餐桌 減脂快瘦雞肉料理

岩崎啓子

NT$350

79折, NT$277

低醣餐桌 花椰菜飯瘦身料理

石川美雪

NT$350

79折, NT$277




Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品

 

熱銷商品