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作者書籍
麵包烘焙第一次就成功

麵包烘焙第一次就成功


作者  /  王森/ 編

出版社 / 和平國際文化有限公司

出版日期 / 2017/06/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$299

售價 / 9折, NT$ 269

※ 無庫存


麵包烘焙第一次就成功 其它優惠/消息


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內容簡介

麵包的靈魂在於麵粉的筋度,
發酵決定麵包的品質。
麵包大師教你140款味蕾都會跳舞的麵包,
讓你新手變高手,
口中享受,心中感動!
無論正餐或下午茶,
都會讓你得心應手,
瞬間變成百分百的麵包控!







詳細資料

誠品26碼 /2681458448002
ISBN 13 /9789863710851
ISBN 10 /9863710857
EAN /9789863710851

頁數288
尺寸23X17X1.7CM
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體