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用米做烘焙點心: 109道好吃不膩口的餅乾、麵包、蛋糕、派塔

用米做烘焙點心: 109道好吃不膩口的餅乾、麵包、蛋糕、派塔


作者  /  金禧成

出版社 / 和平國際文化有限公司

出版日期 / 2012/08/27

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 9折, NT$ 315

※ 無庫存


用米做烘焙點心: 109道好吃不膩口的餅乾、麵包、蛋糕、派塔 其它優惠/消息


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內容簡介

將烘焙材料中的麵粉換成米粉吧!用米粉做的烘焙點心有這些優點呢!令人難以抵抗的烘烤香氣X爽口又Q彈的完美口感X愈嚼愈香的甘甜味X健康零負擔的低卡美食
*本書規劃六大主題,嚴選最具人氣也最好上手的烘焙點心。從材料、工具、基本麵團製作法、禮盒包裝全都以詳細的圖解教學呈現。







詳細資料

誠品26碼 /2680713932003
ISBN 13 /9789866041761
ISBN 10 /986604176X
EAN /9789866041761

頁數280
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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