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喝葡萄酒有學問非知不可

喝葡萄酒有學問非知不可


作者  /  楊怡祥

出版社 / 元神館出版社有限公司

出版日期 / 2013/08/14

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$200

售價 / 9折, NT$ 180

※ 有庫存可銷售


喝葡萄酒有學問非知不可 其它優惠/消息


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內容簡介

喝葡萄酒之前要先看「酒標」,
之後從倒酒、舉杯到看軟木塞、試飲都要講究;
書中細談紅、白酒種類、等級、價格與辨別好壞妙法,
不管行家或初入門者都要準備一本,隨時比對……。


「年份好」加上釀造技術,才能成就優質葡萄酒的令名,其價格當然跟著水漲船高;
不僅讓行家著迷,還成為穩賺不賠的投資標的物。
本書列出60多年來紅、白酒的好年份,細說世界各大酒莊的美酒與價格;
不管是剛入門還是葡萄酒愛好者,一定要放一本在身邊,隨時比對,才不會被人笑外行…。

請注意以下這些年份:
近年來法國波爾多好年份的紅葡萄酒:1982、1986、1990、1996、
2000、2005、2009、2010年。

「不理想年份」為:1960、 1963、 1965、 1968、1969、 1972、1974、1977、 1980、1987、1991、1997、2007和2011年。

其他「不可不知」的常識,請細讀內容。







詳細資料

誠品26碼 /2680804456005
ISBN 13 /9789866465222
ISBN 10 /9866465225
EAN /9789866465222

頁數224
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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