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作者書籍

波爾多右岸極品醇釀


作者  /  麥萃才

出版社 / 四塊玉文化有限公司

出版日期 / 2010/05/17

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$480

售價 / 79折, NT$ 379

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內容簡介

介紹波爾多右岸的極品醇釀,而右岸的兩大產區Pomerol、Saint Emilion的出品,表現出與左岸截然不同的另一種風格,其中的佼佼者酒皇Petrus、產量極少的Chateau Ausone、Chateau Cheval-Blanc更備專文深入分析,令讀者可有系統地認識右岸的風土〈terroir〉特性;第二部份的法國葡萄酒事,還為讀者帶來更多關於酒瓶、新世界與舊世界葡萄酒的決鬥、葡萄酒的年份等知識,嘗試用不同的角度細說葡萄酒的種種。

本書內容包括:
Medoc區一至五級共61家酒莊詳細介紹
Graves區著名酒莊介紹
Sauternes區著名甜酒介紹
葡萄酒投資策略








詳細資料

誠品26碼 /2680500102008
ISBN 13 /9789866334191
ISBN 10 /9866334198
EAN /9789866334191

頁數192
尺寸16X28CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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