內容簡介
在這本食譜中，身為廣告創意人的田井典子，大膽把顏色納入料理的創意世界，整本食譜以顏色做分類，大分為紅、紫、黑、白、黃、綠等6大原色，搭配設計出62款色彩繽紛的佳餚，希望藉由這些料理菜式，讓大家再次認知，設計也是生活中不可缺的部分。典子小姐說：「用眼睛品嚐美味料理，最大限度地利用食物本身的顏色，不進行過多加工，不僅健康自然，連人們的食慾也會跟着食材一起舞動。」在自己的私人厨房裡，跟著食譜用心去做，料理食物本身，就是一種精神享受；而菜餚有了色彩，自然成為美味的根源。再和家人及朋友共同分享這份美味的驚喜！
作者介紹
■作者簡介
田井典子（TAI NORIKO）
料理創意、製作、陳列設計。畢業於日本京都精華大學美術系，歷任4A廣告公司設計師之後，創立東京 IRON BALVE設計事務所，任取缔役代表和ART DIRECTOR。 1995年因設計工作出差來到中國，愛上古都北京。 1997年留學於北京廣播學院，修讀中國語。 1998年9月在北京創設B ADVERTISEMENT PRODUCTION OFFICE，長居北京十餘年。 2005年開始，以趣味與完美主義的設計態度，在《時尚•好管家》、《LAVIE》等雜誌開立美食專欄，力求以更具設計感的創意料理，改變生活。亦為好友的新書簽售會、時裝新品發表會承担PARTY設計與组織活動，以設計師的品味，個人風格的趣味，為人們帶來嶄新视覺性的新鲜食感。
石井陽子（ISHII YOKO）
甜品創意、製作。日本慶應義塾大學日本文學系畢業。 1997年開始住在北京，在北京廣播學院修讀中國語。 1998年開始在B ADVERTISEMENT PRODUCTION OFFICE担任廣告製作人近年來工作之餘， 致力於甜品的研發與製作，為北京生活增添更多情趣。在《時尚•好管家》、《LAVIE》等雜誌連載推出她精心製作的甜品，讓甜蜜打動更多人的生活。