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涼拌菜料理王

涼拌菜料理王


作者  /  李志鴻/ 李哲松

出版社 / 康鑑文化出版社

出版日期 / 2018/05/25

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$200

售價 / 9折, NT$ 180

※ 無庫存


涼拌菜料理王 其它優惠/消息


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內容簡介

5星級美味涼拌,簡單易做,快速上菜!

料理達人嚴選125道必學超人氣涼拌菜,清爽開胃零油煙,
「生拌、醃拌、熟拌、灼拌、溫拌、嗆拌」6大涼拌技法完整公開,
高纖蔬菜搭配營養肉類、海鮮,創意百搭,輕鬆吃出健康活力。

●最消暑涼拌菜大集合
精選10大超人氣涼拌菜,簡單易做,輕輕鬆鬆好菜上桌。手工DIY涼拌方便醬,現做現拌,享受最新鮮的蔬食沙拉,安心吃健康。

●清爽開胃涼拌菜技法全公開
料理達人完整公開「生拌、醃拌、熟拌、灼拌、溫拌、嗆拌」6大涼拌技法,每種技法分別示範數道美味涼拌沙拉,即使是廚房新手也能輕鬆上手。

●輕食沙拉涼拌低卡瘦身
利用生活中唾手可得的平價食材,設計營養滿分的輕食沙拉。清爽低卡的蔬食,搭配高蛋白的海鮮、肉類,是瘦身族減脂塑身的首選。

●異國風味涼拌創意百搭
5星級大廚特製百變異國風味沙拉,搜羅最受歡迎的法式、義式、泰式、日式、韓式、越南、雲南、新馬、印度等地的人氣沙拉。多樣化的口味與選擇,讓你天天吃也不會膩。







詳細資料

誠品26碼 /2681588853004
ISBN 13 /4715443041287
ISBN 10 /5443041282
EAN /4715443041287

頁數288
尺寸16.2X17.2CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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