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健康生活必知的營養常識

健康生活必知的營養常識
最新版 知っておきたい栄養学


作者  /  白鳥早奈英/ 監修

譯者  /  蔡姿淳

出版社 / 康鑑文化出版社

出版日期 / 2015/05/29

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 軟精裝

定價 / NT$380

售價 / 9折, NT$ 342

※ 無庫存


健康生活必知的營養常識 其它優惠/消息


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內容簡介

最新版的知識最安心!

特色1 用淺顯易懂的插畫和圖解來解說營養常識!
詳細解說應該知道的營養知識,有許多照片、插畫和圖解來輔助說明,讓你能輕鬆理解。

特色2 詳細介紹「最有效」的營養攝取方法!
介紹各種營養素的種類和功效,也會讓你知道哪些營養素一起搭配攝取,更能提升其功效和吸收率,及烹調上「聰明」的營養攝取方法。

特色3 解說正確「飲食搭配」讓你提升健康效果!

除了介紹各種食材的健康效果,還有很多「飲食搭配」的訣竅,讓你知道哪些食材搭配一起吃能讓彼此的效用倍增,更加提高健康效果。

特色4 攝取營養來改善慢性病及美化肌膚!
從營養學的層面,針對貧血、高血壓、肥胖等生活習慣病,提供預防和改善的對策。也提供改善肌膚乾燥的困擾及有效凍齡的有用資訊。

特色5 解答你缺乏的營養常識所造成的「不安疑問」!
解說關於健康食品、食物過敏或食品添加物等,這些你經常聽到、關於營養及健康的事,本書能清楚解答你所不了解的疑問。

對生活非常有用!
全新的營養學
讓你吃得美味
身體變健康


對生活非常有用的營養學
能讓你身體更健康!更美麗!

有益健康的10大營養知識
如何攝取營養提升免疫力
讓營養素被充分吸收的方法
如何吸收食物的抗氧化機能
如何運用食材搭配攝取營養
利用營養素來改善身心不適
分析營養輔助食品及食品添加物
了解常見食材的營養成分與功效







詳細資料

誠品26碼 /2681070100005
ISBN 13 /9789863731184
ISBN 10 /9863731188
EAN /9789863731184

頁數256
尺寸24X17CM
裝訂軟精裝
級別
語言中文/繁體
成份


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