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史上最強排毒料理書: 野菜是最好的醫生! 169道對症蔬食餐, 打造不生病的健康體質

史上最強排毒料理書: 野菜是最好的醫生! 169道對症蔬食餐, 打造不生病的健康體質
デトックス.ベジ事典: 野菜を食べて、やせてきれいに!


作者  /  庄司泉 庄司いずみ

譯者  /  何姵儀

出版社 / 悅知文化

出版日期 / 2013/09/23

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$320

售價 / 79折, NT$ 253

※ 有庫存可銷售


史上最強排毒料理書: 野菜是最好的醫生! 169道對症蔬食餐, 打造不生病的健康體質 其它優惠/消息


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內容簡介

最多4步驟就能簡單完成的美味料理,
更詳細分析了使用食材的營養價值,
以及61種野菜及香料的功效。

不僅是時尚又健康的菜譜,更是一本排毒百科。

野菜和香料,具備了各種健康與美麗的必要成分──
番茄中的茄紅素具有抗氧化功能,是抗老聖品。
高麗菜能守護胃臟、促進肝臟的解毒機能。
香菇豐富的膳食纖維,是最佳腸胃清道夫。
馬鈴薯富含維他命C,能打造白皙美肌!
芫荽可以將囤積在體內的重金屬物質排出體外。
辣椒中的辣椒素能幫助分解體內脂肪。

日本野菜料理界的第一把交椅——庄司泉,
專為上班族打造簡單、便利又能對症治療的排毒食譜,
從小菜沙拉、炸物、主菜、飯麵主食到湯品飲料,還有點心……

不妨在每週忙碌的工作結束後的星期天,
以清新的蔬食,讓身體感受來自大地的療癒力量!
迎接下一個嶄新的自己。







詳細資料

誠品26碼 /2680811944007
ISBN 13 /9789865912772
ISBN 10 /9865912775
EAN /9789865912772

頁數192
尺寸19X21.5CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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