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微笑泰料理: 泰國主廚不藏私的83道經典料理, 在家也能輕鬆做

微笑泰料理: 泰國主廚不藏私的83道經典料理, 在家也能輕鬆做
微笑みタイごはん: 本格なのにパパっと作れる83品!


作者  /  Phon Namchan

譯者  /  黃薇嬪

出版社 / 悅知文化

出版日期 / 2013/07/24

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$300

售價 / 9折, NT$ 270

※ 無法訂購


微笑泰料理: 泰國主廚不藏私的83道經典料理, 在家也能輕鬆做 其它優惠/消息


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內容簡介

‧收錄10大經典菜式,共83道餐廳大廚PRO級泰料理。
‧做泰國料理更方便的TIPS,簡化做菜步驟,學會基本前置作業和必備醬料,就能事半功倍。
‧利用冰箱現成的材料,只要多一道步驟,家中簡單的食材也能變身泰式料理。

五感滿足的泰國美食,
向來是全球最受歡迎的異國料理。
本書收錄十大經典菜式,
將泰國菜的酸辣爽口、繽紛色彩、香料哲學…
以簡單的作法創新詮釋。 







詳細資料

誠品26碼 /2680798686006
ISBN 13 /9789865912574
ISBN 10 /9865912570
EAN /9789865912574

頁數112
尺寸18.2X25.7CM
裝訂平裝
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語言中文/繁體
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