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百變氣炸鍋料理

百變氣炸鍋料理


作者  /  魏鑫陽

出版社 / 上優文化事業有限公司

出版日期 / 2016/08/18

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$198

售價 / 9折, NT$ 178

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百變氣炸鍋料理 其它優惠/消息


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內容簡介

以輕巧自在的姿態展開料理大冒險!
油炸=不健康?新型態氣炸鍋料理,推翻所有刻板印象!

發揮氣炸鍋的精隨,以炸、烤、烘玩出百變菜譜。
減少油脂攝取,讓我們一起解除健康危機。

花很多時間研究食品品牌,卻發現自己還是買到黑心食品?
與其怎麼都擔驚受怕,不如自己控管食材,親手來油炸!
烹飪是一種內化的生活態度,藉由洗滌、整理、包裝,讓食材舒展紋理,展現美味。
烹飪不僅僅是手藝,也是最貼近我們生活的一環。
別再以為油炸=不健康?健康不是夢想,而是實際享受生活的一部分!
百變氣炸鍋料理,把健康變成現在式及未來式,讓我們回歸簡單與美味,以輕巧自在的姿態展開料理大冒險。







詳細資料

誠品26碼 /2681361521007
ISBN 13 /9789866479816
ISBN 10 /9866479811
EAN /9789866479816

頁數96
開數18K
裝訂平裝
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語言中文/繁體
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