首頁中文書生活食譜 〉客家媳婦的私房美食
商品訊息
作者書籍
客家媳婦的私房美食

客家媳婦的私房美食


作者  /  梁純

出版社 / 雅事文化事業有限公司

出版日期 / 2016/11/10

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$300

售價 / 85折, NT$ 255

※ 有庫存可銷售


客家媳婦的私房美食 其它優惠/消息


introduction all_character


內容簡介

◎融合兩代口味的客家媳婦,將廚房智慧與家傳手藝化繁為簡,分享簡單、美味又健康的私房料理。 
◎用大眾化的食材、以簡單快速的手法,做出家常卻獨具風味的各種美食佳餚。 
◎書中90道私房菜,變化出豐富又實惠的家常菜與米食點心,作者要以客家媳婦的節儉做出物美價廉的好味道。無論家人共享、宴請親友,都讓您有面子又有裡子。

用最貼近生活的味道,傳遞自家的私房美食。

選健康食材、以食安烹調,做最安心、美味的好食。
●15道快速上菜的常備菜、醃漬菜
●12種百搭百變的自製醬料、調味料
●13款正餐點心都合宜的糕&粿

90組實用菜單,包括蔬菜、魚肉、主食、湯品、甜點的變化料理,是身為媽媽的作者多年的烹調經驗與心得,與您分享可以簡單上手、美味又健康的私房料理,教您簡化繁瑣的烹調程序,適應忙碌家庭的快手食譜,讓自己做、安心吃的每一道佳餚,除了節省掌廚者的時間與人力,也能滿足自家人口味的不同需求。

所有提示都是關鍵,每道配方都是祕訣,做好菜、嚐美食,創意盡在本書中。








詳細資料

誠品26碼 /2681390145007
ISBN 13 /9789865760571
ISBN 10 /9865760576
EAN /9789865760571

頁數128
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份





Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品