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用電鍋&烤箱做菜 其它優惠/消息


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內容簡介

【本書特色】 
●針對現代社會結構的需求,圖文解析電鍋與烤箱的烹調技巧,讓您用最短的時間就能完三餐所需菜餚,簡明易懂、一看就會。 
●清楚標示蒸或烤的時間與流程,教您使用電鍋和烤箱烹調各式料理的方法,全家人吃得美味又安心! 
●食材含括肉類、海鮮、蔬菜、和蛋豆腐類,150道電鍋及烤箱料理,菜色多元,口味富變化,豐富。

【內容簡介】
現代人忙碌的生活作息,使得在飲食上無法投入太多心力,雖然外食方便,但是諸多食安問題及添加物的濫用,不但擔心食材是否新鮮,更擔心攝取過量的油脂;只有在家開伙才吃得安心。

但是自己下廚除了煩惱手藝不佳,更因事後的清洗工作而費神耗時,因此善用炊具是讓自己輕鬆的法寶。

用電鍋和烤箱做菜,最大的特質是油煙少、烹調簡單省事,靠著一指按鍵掌控時間與溫度,就能同時做出幾道菜,既健康又節能,風味更是不比大火爆炒的差,除了上班族及家庭主婦,更是單身族做菜的好幫手。
本書帶您完全學會電鍋和烤箱操作,了解烹調流程與秘訣,輕鬆享受愉快的做菜樂趣。








詳細資料

誠品26碼 /2680909379001
ISBN 13 /9789865760144
ISBN 10 /9865760142
EAN /9789865760144

頁數128
開數16K
裝訂平裝
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語言中文/繁體
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