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中醫師的養生餐桌套書 (2冊合售)

中醫師的養生餐桌套書 (2冊合售)

中醫師的養生餐桌: 三餐食材篇/ 瓜果蔬菜篇

作者  /  王鳳岐

出版社 / 八正文化有限公司

出版日期 / 2015/07/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$599

售價 / 9折, NT$ 539

※ 無庫存


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內容簡介

居家必備食療養生套書
一次收錄
14類平民食材 82種美味食物 106道養生食譜 230帖居家食療方


《中醫師的養生餐桌》套書必讀族群推薦:
為一家大小掌廚的媽媽必讀!
放在家中隨時翻閱,讓全家老少都能吃出健康!

三餐老是在外的小資男女必讀!
只要熟悉食材特性,就算三餐外食也能養生!

喜愛中醫食療的養生人士必讀!
豐富的食材典故、功效資訊,絕對不能錯過!

《中醫師的養生餐桌》套書三大特點:
◎解說超豐富!
細說米麵主食、奶蛋魚肉、油鹽佐料、根莖葉菜、蔬果乾貨……等日常食物的性味功效、營養價值、適合的烹調方法、食材選用小撇步以及食用禁忌等豐富資訊!

◎閱讀超輕鬆!
作者王鳳岐學理素養深厚,解說醫理通俗易懂,以最平實、最輕鬆的方式,傳達食材的中醫典故、趣味故事,還有養生俗語、地方傳說等,讀起來就像故事書!

◎食譜最超值!
由愛好美食的中醫師教你如何做出好吃又健康的美味料理,每道食譜都有詳細的材料、做法,其中32道還附有彩色成品圖片!既是美味食譜,也是中醫師給你的居家養生食療方!







詳細資料

誠品26碼 /2681086996005
ISBN 13 /9789868977686
ISBN 10 /9868977681
EAN /9789868977686

頁數680
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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