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13億人都在吃的對症養生粗食

13億人都在吃的對症養生粗食

54種天然高纖食材X287道美味排毒料理,終結肥胖、甩掉三高、擺脫癌症、對抗衰老!

作者  /  李寧

出版社 / 繪虹企業股份有限公司

出版日期 / 2015/04/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$320

售價 / 79折, NT$ 253

※ 無庫存


13億人都在吃的對症養生粗食 其它優惠/消息


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內容簡介

養生除病的第一步,從吃對粗食開始! 
改善體質‧對症調養‧瘦身美顏立即見效 


◎吃對五穀雜糧,癒病強身一把罩 
收錄54種五穀雜糧,解析營養價值、保健功效,跟著吃,養生效果加倍。 

◎分齡實踐粗食養生,聰明食養真輕鬆 
善用粗食調養身心,從嬰幼兒到老年人,全方位守護健康,遠離小病大病。 

◎妙用粗食對症食療,治病祛疾一身輕 
腹瀉、痔瘡、便祕、失眠、高血壓、關節炎等惱人的症狀,有效解決。 

◎認清體質正確食補,自然排毒抗老化 
了解體質特性,用最簡單、最自然的食療,吃出不生病的身體。 

◎嚴選高纖健康料理,強身健體添活力 
提供保健食譜,發揮驚人功效,減肥、健胃、明目、養顏一步到位。

流傳千年的本草食養祕方,最能解身體的毒!
吃對五穀雜糧,防癌抗病最有效
54種天然高纖食材×287道美味排毒料理,
終結肥胖、甩掉三高、擺脫癌症、對抗衰老


史上最完整的五穀雜糧全書
營養功效、食用宜忌、挑選、保存、烹飪全都錄
讓身體吸收最完整、最需要的營養!

你還沒有吃「天然粗食」的習慣嗎?根據調查顯示,吃得太過精緻,將會大幅提高罹患肥胖、糖尿病、三高、心臟病、癌症等風險,斷絕加工食品且增加粗食比例,已成為改善及維持健康的最佳方法之一。

◎五穀雜糧,是最佳的天然粗食!
粗食是指未經加工處理,且保留最原始營養成份的食物,其中的五穀雜糧通常可分為:
【全穀類】:燕麥、大麥、蕎麥、黑米、小米、高梁、薏仁、糯米等。
【豆類】:黃豆、紅豆、黑豆、豌豆、扁豆、花豆等。
【堅果類】:核桃、腰果、芝麻、松子、花生等。
【根莖類】:番薯、芋頭、山藥、馬鈴薯、南瓜等。

◎常吃五穀雜糧,身體健康無負擔!
五穀雜糧富含維生素、礦物質及各種膳食纖維,也保留了最完整的營養,常吃可以:
【排便順暢】→促進腸道蠕動,改善便祕,預防大腸癌。
【維持身材】→容易產生飽足感,不會吃進太多熱量,有效控制體重。
【降血脂、血糖】→對抗血糖升高、抑制高血脂,進而預防疾病。
【活絡筋骨】→促進氣血循環,滋養筋骨,使人動作靈活,手腳俐落。

◎掌握烹飪技巧,五穀雜糧也可以這麼美味!
有的人認為五穀雜糧口感粗糙,不夠可口,有時甚至讓人難以下嚥。其實只要懂得搭配,就能變化出高纖又美味的料理,例如: 在五穀雜糧中加入蔬果、肉類、海鮮等一起烹調,既保留營養,又能讓口感變好,同時還可加強保健功效,像是「雞肝粥」能補肝明目。

◎9大體質×6大族群×25種常見症狀,粗食養生法大公開!
不同體質的人如何用五穀雜糧養生?每個年齡層該如何健康吃五穀雜糧;如何利用五穀雜糧減肥、抗衰、排毒、明目、補腎,以及預防並輔助治療胃炎、胃潰瘍、失眠、高血壓等常見問題,一次給你完整解答。善用食物,這些大病小痛都能改善。
● 經常腰痠背痛,怕冷畏寒?──【蓮子芡實粥】能補腎健脾,增強活力。
● 用眼過度,兩眼昏花?──【枸杞豆漿】能益肝明目,舒緩雙眼不適。
● 生活壓力大,老是胃痛?──【雞內金紅豆粥】能減緩腹脹、消化不良。
● 排便困難,無法解放?──【黑芝麻桃松糊】能潤腸通便,改善便祕。
● 失眠多夢,無法入睡?──【安神粥】鎮靜情緒,幫助入眠。









詳細資料

誠品26碼 /2680994679000
ISBN 13 /9789865834401
ISBN 10 /9865834405
EAN /9789865834401

頁數272
開數18K
裝訂平裝
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語言中文/繁體
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