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99道零失敗五星級料理: 超簡單3步驟, 廚房新手也都會煮的美味三餐!

99道零失敗五星級料理: 超簡單3步驟, 廚房新手也都會煮的美味三餐!


作者  /  貓丸

出版社 / 凱特文化創意股份有限公司

出版日期 / 2011/04/21

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$320

售價 / 9折, NT$ 288

※ 無庫存


99道零失敗五星級料理: 超簡單3步驟, 廚房新手也都會煮的美味三餐! 其它優惠/消息


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內容簡介

200萬人次點閱率超人氣部落客—貓丸,沒有上過任何廚藝課,也沒按著食譜書照本宣科的料理,卻在日本遊學闖蕩的日子中,憑著對家鄉料理的思念而開始她的料理人生。即便學業、工作兩頭燒,再忙還是會抽空到大賣場採買一週食材,為自己打理三餐。有別於廚師為了一道菜而採買該用的食材,貓丸往往是根據手邊的「剩菜」來創作料理,在她的小小廚房中享受烹飪組合的樂趣! 本書精選99道創意料理,規劃9個情境單元讓你實作練習!不論是料理新手、忙碌的上班族、家庭煮婦、在外地工作的遊子、崇尚樂活生活的輕熟女、喜歡賴在家中享受兩人世界的情侶……都能輕鬆運用一口電爐、一台小烤箱變化出各式美味的創意料理。 本書特色 貓丸, 200萬人次點閱率的超人氣部落客,一個人在日本留學,憑著對食物的熱情,一口電磁爐就能蒸、炒、炸、燉、煎,一台無法調節溫度的小烤箱就能變出精緻點心,冰箱的剩菜就可以料理出一餐餐的美味!超簡單的步驟,十分鐘就能為自己打理美味的三餐。 超輕鬆料理你的三餐,沒進過廚房、不會煮飯也學得會的超簡單步驟! ★料理新手初登場!建立自信、不怕失敗的簡單料理!圓潤飄香的香蔥醬肉片、和風涼拌醬菠菜豆腐、古早味擔仔米粉、爽口台式泡菜、香烤馬鈴薯條…… ★禁止匆匆忙忙!上班族給自己一刻鐘的時間料理每日活力來源吧!雞柳三明治佐蜂蜜芥末美乃滋、焗烤奶香棺材板、義式油醋烤雞沙拉、爽脆蔬菜棒佐蒜香芥末美乃滋…… ★生活中大大小小個「紀念日」都該用料理來慶祝!幸福一刻蘑菇濃湯、鮮炸魚排佐豆腐塔塔醬、輕食主義麵包佐墨西哥酪梨醬、乾一杯味增煙烤鱈魚…… ★姊妹掏的午茶時光,一起在家手作小點心吧!英式吐司奶油布丁、法式藍莓奶酪、鮮奶油草莓蛋糕、經典蜜糖吐司、焦糖烤布丁…… ★主婦救星!無油煙輕食創意料理為一成不變的餐桌添增樂趣!超好吃西班牙海鮮飯、番紅花洋香腸飯、日式五目飯、可口辣肉醬大亨堡……







詳細資料

誠品26碼 /2680573591006
ISBN 13 /9789866175220
ISBN 10 /9866175227
EAN /9789866175220

頁數192
開數16.5X21K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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