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幸福的日式小食堂: 新手也可以! 快速上桌!

幸福的日式小食堂: 新手也可以! 快速上桌!
簡単! すぐ作れる! ひとりごはん教室


作者  /  小林まさみ

譯者  /  沈亮慧

出版社 / 樂活文化事業股份有限公司

出版日期 / 2016/05/06

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 9折, NT$ 252

※ 有庫存可銷售


幸福的日式小食堂: 新手也可以! 快速上桌! 其它優惠/消息


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內容簡介

開始自己獨立生活後,或是想要做一人份的料理時,一定要有一本這樣的食譜!就算是新手只要照著做也能立刻上手!相當有成就感與滿足感。找到喜歡的料理,閱讀後馬上試看看吧!

從特別為個人打造的一個月份食譜、週末特別料理,到以麵、飯、配菜為分類的多樣日式料理,照燒雞肉、豬肉丼、起司拉麵、咖哩烏龍、明太子醬油雞蛋拌飯……等等,讓你能迅速掌握基本的日式料理精隨,輕鬆享受一個人的完美日式晚餐。

本書原內容來自日本枻出版社精心製作的食譜書系列,製作過程嚴謹、攝影精美且內容詳細,中文版採用與原書類似的版面設計,讀起來有清爽自然、賞心悅目的舒適感,步驟清楚詳細,按圖索驥實際製作料理,就能輕鬆享受屬於自己的廚房烹飪時光。

本書開頭先介紹一人份料理的訣竅與有趣的地方,再教導會使用到的廚具與使用方式,以及基本的炊飯法、食譜中常用到的事前準備說明、2種高湯烹煮法、食材的保存方法等,讓新手也能有條不紊的學會基本。
接著主要的內容便是清晰易懂的料理所需材料與步驟說明,還有料理途中需要特別注意的POINT!搭配看了就能讓人提起食欲口水直流的圖片,絕對能提高親手料理的動力。







詳細資料

誠品26碼 /2681303996009
ISBN 13 /9789866252488
ISBN 10 /9866252485
EAN /9789866252488

頁數80
尺寸21X26CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份





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