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作者書籍
食品加工保藏學

食品加工保藏學


作者  /  柯文慶/ 張猷瑞/ 賴滋漢

出版社 / 富林出版社

出版日期 / 2006/04/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$490

售價 / 9折, NT$ 441

※ 無法訂購


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作者介紹

作者 |







詳細資料

誠品26碼 /2680140006001
ISBN 13 /9789572985076
ISBN 10 /9572985078
EAN /9789572985076

頁數480
尺寸
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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