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作者書籍
外酥內軟家常馬芬蛋糕

外酥內軟家常馬芬蛋糕
外はカリっと、中はしっとり! まいにち食べたい: デイリーズマフィン


作者  /  古家和行/ 古家あゆみ

譯者  /  黃筱涵

出版社 / 楓書坊文化出版社

出版日期 / 2016/08/05

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$270

售價 / 9折, NT$ 243

※ 有庫存可銷售


外酥內軟家常馬芬蛋糕 其它優惠/消息


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內容簡介

◎50道馬芬蛋糕家常原創食譜,甜食型、飽食型通通收錄,怎麼吃都不膩!
◎只要唾手可得的食材+1個盆子,做好麵糊之後就能自行發揮創意!
◎可以當甜點、也可以當主食,做法簡單且隨時都可食用!


甜點、主食一把抓
馬芬蛋糕專賣店的50道原創食譜

馬芬蛋糕可概分為甜點型的「甜點馬芬」與飽食型的「主食馬芬」。
雖然蛋糕體與餡料的種類都不同,但共通點就是「外酥內軟」,有著讓人嚐過一次就忘不了的獨特口感。

要做出可口的馬芬蛋糕不需要特殊食材或高超技術。
它的優點就是能以現有的食材製成,因此心血來潮時立即就能動手,只要調好麵糊後,看手邊還有什麼食材,都可以自由發揮創意,再將材料放進烤盆,靜待一會,美味的馬芬蛋糕轉眼間就大功告成了!

只要有馬芬蛋糕食譜,從早中晚餐外加午茶,屢屢變化新滋味!
單人晚餐,好友歡聚、宴會派對,都能賓主盡歡!







詳細資料

誠品26碼 /2681350531000
ISBN 13 /9789863771869
ISBN 10 /9863771864
EAN /9789863771869

頁數95
尺寸24X21CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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