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哇嗚Whoopie烏比派!: 來自紐約, 攻陷東京的超人氣甜點No.1

哇嗚Whoopie烏比派!: 來自紐約, 攻陷東京的超人氣甜點No.1
ハッピーウーピーパイ


作者  /  高橋教子

譯者  /  賴惠鈴

出版社 / 楓書坊文化出版社

出版日期 / 2013/06/10

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$260

售價 / 9折, NT$ 234

※ 此商品需向門市調貨,備齊後出貨


哇嗚Whoopie烏比派!: 來自紐約, 攻陷東京的超人氣甜點No.1 其它優惠/消息


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內容簡介

烏比派(Whoopie Pie),來自美國東部賓州阿米希人的傳統美食
走進紐約、東京的下午茶店,化身為AKB48少女團體最愛的夢幻點心
2013年最新最夯的話題、超人氣甜點,即將引爆你/妳家的餐桌!


.最新話題!

發源自美國東部阿米希人的傳統美食,進駐紐約、東京下午茶店,2013年最新的超人氣甜點!

.絕妙口感!
香草、焦糖、可可、抹茶、玉米、鮮奶油、各種水果……有甜、鹹、酸等不同內餡,等妳來品嚐!

.花樣多變!
43種繽紛花樣,有的像小蛋糕、有的像泡芙、馬卡龍……43種表層派餅的製作方法,體驗烘焙好心情!

介於馬卡龍與夾心蛋糕之間的微妙口感,可做成酥脆狀或綿密狀的派皮,內餡則有柔軟可口的鮮奶油、Q嫩彈牙的棉花糖、吸睛的豔紅草莓、亮麗的翠綠抹茶、經典的巧克力、甜鹹皆宜的香草口味……光看外表就令人超心動的美味點心,這就是烏比派的奇妙魅力!

烏比派最早的做法是把棉花糖插在竹籤上、放到烤架上烘烤,快要融化時再夾進餅乾裡來享用,因此後續延伸的製作流程也就非常簡單且隨性,不僅派皮可以有各式各樣的變化,與內餡的組合更可以視個人喜好而異,是一款零失敗、也是喜愛烘焙的妳不可錯過的下一道甜點!







詳細資料

誠品26碼 /2680785080008
ISBN 13 /9789865973834
ISBN 10 /9865973839
EAN /9789865973834

頁數64
尺寸26X21CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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