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第一次學種菜 其它優惠/消息


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內容簡介

近年來掀起一股城市農夫的熱潮,紛紛捲起袖子下田去,許多人一開始就遇到瓶頸,像是蔬菜長得不佳、不知道播種的時節等等。
本書從播種之前的前置作業開始,例如確認土壤狀況、肥料的使用等,直到播種至收成的過程,都有最詳盡的介紹,即使是初學者也不用擔心會失敗。其中的播種、植苗、收成這三個時期,以圖表來呈現適合種植的氣候和月份,一眼就能明瞭。
書中介紹了果菜類、葉菜類、香草類等八十種蔬菜的培育方法,每一種都有標上難易度,讀者可以自行選擇合適的蔬菜來種植,讓你輕鬆變成種植達人!
白蘿蔔原為地中海沿岸出產的根菜,但目前日本位居世界生產量跟消費量的冠軍。從古時候開始就有眾多的品種,也是大家所熟悉的蔬菜。
一般性喜冷涼的氣候,不喜暑熱,不過各品種大多都適合一年內的各個時節來栽種。跟蕪菁一樣,白蘿蔔也是「直根性」蔬菜,不適作移植。想順利栽種的話,八月末到九月上旬播種,十一月到十二月間可以收成,也很適合秋播。同時,白蘿蔔的根部會深入地底伸長,多翻作農地是栽培上重要的一環。
在品種方式,各種重量都有,從數公克的「20天白蘿蔔」〈請參考第144頁〉,到重量達20公克的櫻島白蘿蔔,從重量來區別就有好多品種,代表性品種有青首的獻夏37號。春天播種的有御新、御春、天寶等品種。除此之外,也有辛辣的品種,跟蘿蔔是綠色和紅色的中國蘿蔔。
●整土(挑揀出石頭跟垃圾)
播種的前兩週,施以用量比100~150g/m2的石灰於耕地上。
播種的前一週,施以用量比2kg/m2的堆肥跟100g/m2的化成肥料在耕地上,然後挑揀出石頭跟垃圾,並深耕讓土壤變軟。
植苗前,先整出寬度60公分,高度10公分的畝地,用草耙把土層表面弄平。







詳細資料

誠品26碼 /2680534422004
ISBN 13 /9789866173127
ISBN 10 /9866173127
EAN /9789866173127

頁數256
尺寸23.5X18.2X1.3CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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