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烏龍麵王國傳奇: 跨國兩大企業CEO聯手打造的故事

烏龍麵王國傳奇: 跨國兩大企業CEO聯手打造的故事


作者  /  鍾文音

出版社 / 知識流出版股份有限公司

出版日期 / 2013/03/27

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$330

售價 / 9折, NT$ 297

※ 無庫存


烏龍麵王國傳奇: 跨國兩大企業CEO聯手打造的故事 其它優惠/消息


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內容簡介

南僑企業集團成立於1952年,今年適逢其60週年慶,藉由此書出版,
表達祝賀永續經營之意。本書中,看到南僑開創急凍熟麵的心路歷程,
從無到有。這15年來,南僑自日本習得一種冷凍麵的技術,
爾後自行研發開展品項多達10餘種,提供各種不同型態的業者店家,
所需全方位的急凍熟麵類別,以及一步到位客製化的服務,
這故事深具啟發延伸之意義。


「任何事如果要做,就要做到區隔市場的第一名,拉大與對手的差異化,取得領先,在消費者心目中,取得獨佔價值的地位。」這是陳飛龍鼓勵團隊的名言,在許多品牌的經營上,都做到了這一點,水晶肥皂系列、烘焙油脂、杜老爺冰淇淋、讚岐急凍熟麵、常溫膳纖熟飯,由近年延伸食品製造到餐飲服務如寶萊納、仙炙軒、點水樓、潮江燕。從讚岐烏龍麵的故事中,引領我們窺探南僑的經營傳奇。

陳飛龍經典語錄  -摘錄自本書


「我的習慣就是沒有習慣,經常打破常規來思考,亦即歸零來思考。」
●傳統企業要回春,關鍵是創新,透過有系統地學習,讓創新有方向可循。
●常面對移動與變化的能力,可以養成在關鍵時刻做出最好與最重要的決定。
●如果怕一件事,那就必須依照原來的慣例而行,但習慣慣例就會沒有進步空間。
●要了解事情本質,連問五次WHY後,有助於避免掉入想當然爾的常見迷思。

加藤義和經典語錄  -摘錄自本書


「我對人的評價,絕對不是著眼於天賦能力如何,而是看中這個人的努力程度。」
●工作順利時,反倒是最可怕之時,所以必須好好觀察前後左右,有無遺漏缺失之處。
●一個人能否被評價為出色人物,首先看他是否具有言必行的能力,以及人情味與誠實。
●如果努力後仍不成功,那意味著你的努力不夠。
●始於人,終於人。相信人和被人信任的結果,可以把有限的一個人,變成好幾個人的加倍力量。







詳細資料

誠品26碼 /2680767994002
ISBN 13 /9789868826328
ISBN 10 /9868826322
EAN /9789868826328

頁數320
開數25K
裝訂平裝
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語言中文/繁體
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