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咖啡世界特展專輯

咖啡世界特展專輯


作者  /  王裕文/ 吳淑華/ 翁駿德/ 張淑芬

譯者  /  吳淑華/ 黃基鴻/ 編

出版社 / 國立科學工藝博物館

出版日期 / 2013/07/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 精裝

定價 / NT$680

售價 / 9折, NT$ 612

※ 已絕版


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內容簡介

臺灣在日治時期引進咖啡栽種,並在1911年成立了全臺灣第一家咖啡館,臺灣人已喝了一百年咖啡,對於咖啡從陌生、曲解到認識,已成為許多人飲食生活的一部分。國立科學工藝博物館推出「咖啡世界特展」,展出主題近年來頗受大眾關注,展出內容與民眾日常生活息息相關,透過出版本專輯,一方面陳述本展的籌辦理念、咖啡點滴、台灣近代咖啡生活史的演變,以及咖啡所隱含的政治社會意涵,並藉由特展圖錄出版,填補展場中無法一一呈現的內容。







詳細資料

誠品26碼 /2680814739006
ISBN 13 /9789860374742
ISBN 10 /9860374740
EAN /9789860374742

頁數96
尺寸25X25X2CM
裝訂精裝
級別
語言中文/繁體
成份


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