科技與生活 (第5版) - 考試用書 | 誠品網路書店
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作者書籍
科技與生活 (第5版)

科技與生活 (第5版)


作者  /  蘇金豆

出版社 / 新文京開發出版股份有限公司

出版日期 / 2017/07/15

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$420

售價 / 95折, NT$ 399

※ 無庫存


科技與生活 (第5版) 其它優惠/消息


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內容簡介

本書帶領讀者們發現、探索生活中的科學現象,並對養生食品、營養與健康、材料科技、化妝品、環保等與生活密切相關的科技建立必要的基本認識。
全書共有6章,第1章先引導讀者探討科技與生活的廣泛關連,並闡述生活中的物理現象與化學現象;第2章起分別介紹保健養生食品的科技知識、營養與健康、材料與奈米科技、化妝品及保養品的科技知識、科技與環境汙染危害與防治等長久以來最受大眾關注的議題。研讀本書,可以對機能性、保健養生食品的選購、營養與防癌、環保問題以及科技因應對策、各種新興科技材料的研發與應用、化妝品及保養品的選用都更有概念,不再被五花八門的廣告混淆或被光怪陸離的網路謠言愚弄。

科技影響著生活的各個層面,大部份人們理所當然地使用著這些科技發展的成果,卻以為科技只是理工科學生、工程師們的事。其實,具備基本的科技知識是現代生活中不可或缺的,「科技與生活」或「生活科技」等課程也已成為各大專院校重要的通識課程。

本書編寫力求簡明,適合大專院校通識課程教學,各章內容均為基礎知識。作者在各章章末介紹與該章搭配之輔助學習的資源,例如生活化光碟、TED演講短片與網站上的知識影片等,讓讀者在本書的基礎下,拓展生活學習領域的新視域,學到許多與日常生活有關的珍貴知識,進而能夠解決相關問題,實踐教育即生活的真正意義。
各章章末均編有練習題,讓讀者可自我測試學習成果,並於書末檢附解答,檢驗學習成效。不僅適合教學使用,亦方便自學讀者。
第五版依最新科技發展資訊修訂內容,強化科技與生活之相關議題,同時也增加習題內容的深度與廣度,並再次完善、詳盡習題的參考解答;此外,各章章末增設教學影帶觀後心得,希望對所有讀者均有所助益。







詳細資料

誠品26碼 /2681518540004
ISBN 13 /9789864302994
ISBN 10 /986430299X
EAN /9789864302994
頁數264
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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