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觀光學實務與理論 (第4版)

觀光學實務與理論 (第4版)


作者  /  吳偉德

出版社 / 新文京開發出版股份有限公司

出版日期 / 2016/08/10

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$500

售價 / 95折, NT$ 475

※ 無庫存


觀光學實務與理論 (第4版) 其它優惠/消息


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內容簡介

這本《觀光學實務與理論》是一本闡述觀光學的專書,不僅可做為大專院校觀光、休閒、餐旅相關科系教科書,也是觀光產業入門者的必讀的首本書籍。
本書對觀光產業之介紹與論述深淺適中,能讓初學者輕鬆讀懂,掌握產業之情境。全書分為實務篇與理論篇兩大分類,包含了觀光核心餐旅業(餐廳、旅館)、基礎運輸業(陸、海、空交通工具)、觀光政策、觀光媒介者旅行業、觀光經濟體、觀光重要指標概述等,並收錄臺灣近年來觀光重要數據等資料。皆為初、
中階讀者應當了解,並做為進階瞭解此一產業之跳板。
  
本書作者吳偉德有豐富的業界實務經驗,並在大專院校任教及規劃課程,所編的教科書「領隊導遊實務與理論」、「旅行業經營管理實務與理論」、「觀光資源實務與理論」、「旅運管理實務與理論」及這本「觀光學實務與理論」均是兼顧實務與理論、好教易學的教科書,也是易讀易懂的觀光產業入門書。
  
第四版依據現行觀光相關法規、觀光政策進行修訂、更新臺灣觀光數據的統計,如:觀光收入、支出、旅遊方式…等等,依此可深入瞭解臺灣觀光政策及發展趨勢,並且提供最新案例分析,如:王品集團經營的核心理念…等,除了可理論上對於統計數據進行剖析,更能進一步將理論實際執行,讓讀者能充分掌握住產業脈動、趨勢走向。







詳細資料

誠品26碼 /2681438678009
ISBN 13 /9789864301737
ISBN 10 /986430173X
EAN /9789864301737
頁數347
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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