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超人氣麵包 & 甜點145道: 超簡單的麵包機食譜全圖解

超人氣麵包 & 甜點145道: 超簡單的麵包機食譜全圖解
決定版ホームベーカリーで燒きたてパン


作者  /  主婦之友社

譯者  /  劉好殊

出版社 / 八方出版股份有限公司

出版日期 / 2011/12/21

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 9折, NT$ 315

※ 有庫存可銷售


超人氣麵包 & 甜點145道: 超簡單的麵包機食譜全圖解 其它優惠/消息


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內容簡介

本書特色: ◆不必手工揉麵糰,用最簡單的方法,就能做出超人氣麵包&點心! ◆自由搭配材料做麵包!每天變換口味,愛吃什麼通通有! ◆自己動手做,安心食材讓你吃得健康又美味! ◆自動麵包機基礎講座! 145道超人氣麵包&甜點: 1.極簡白麵包:湯種吐司、蜜糖吐司、鮮奶油麵包、焗烤奶油玉米濃湯麵包、五穀麵包… 2.天然酵母麵包:蘋果酵母吐司、蜂蜜麵包、葡萄吐司、乾果麵包、韓式捲燒肉三明治… 3.多口味素材麵包:巧克力大理石麵包、大蒜香草麵包、胡椒起司麵包、丹麥吐司、抹茶麵包… 4.品嚐內餡-綜合麵包:花生麵包、鹹味拉斯克、洋蔥咖哩培根麵包、肉桂巧克力捲、胡桃麵包… 5.只用麵糰製作功能的各式麵包:法式小餐包、沾醬全麥可頌、貝果、堅果麵包、菠蘿麵包… 1.餅乾&甜點:奶油泡芙、甜甜圈、起司蛋糕、馬鈴薯鹹味蛋糕、披薩、蘋果餡卷… (更多豐富麵包機食譜,請參閱本書)     







詳細資料

誠品26碼 /2680644369008
ISBN 13 /9789866019036
ISBN 10 /9866019039
EAN /9789866019036

頁數192
尺寸18.8X26CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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