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16種中藥吃出健康好身體: 餐桌上的中藥 精選集

16種中藥吃出健康好身體: 餐桌上的中藥 精選集


作者  /  張群湘

出版社 / 萬里機構.萬里書店

出版日期 / 2015/12/25

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$400

售價 / 9折, NT$ 360

※ 有庫存可銷售


16種中藥吃出健康好身體: 餐桌上的中藥 精選集 其它優惠/消息


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內容簡介

1. 內容全面、實用性強。精選16種家常、價格親民的中藥材,詳細介紹性味、歸經、功效、選購、配伍等內容。
2. 每種藥材附有15款經典養生食譜,皆有做法、食用宜忌、注意事項、醫師點評等內容,讓讀者學會合理搭配藥材與食材,製作出可口又養生的家常料理。

是佳藥,也是佳餚!

16種美味又養生的「平民國藥」
320款家庭食用方法
中醫博士的專業點評、用法詳解

藥食同源,是中醫的基礎理論之一。很多人在煲湯或做菜時,會拿藥材入膳,但卻不知道具體藥材的功效。本書選取16種常見藥材,每種藥材輔以性味、歸經、功效、選購、配伍等內容,並配合簡單、美味的藥膳食譜,教會讀者合理搭配藥材與食材,製作出可口又養生的家常料理。








詳細資料

誠品26碼 /2681259738005
ISBN 13 /9789621458315
ISBN 10 /9621458315
EAN /9789621458315

頁數176
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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