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作者書籍
傳統地道潮汕小吃: 48道念念不忘的家鄉小吃

傳統地道潮汕小吃: 48道念念不忘的家鄉小吃


作者  /  秦敬香

出版社 / 萬里機構.萬里書店

出版日期 / 2014/08/30

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 9折, NT$ 315

※ 無庫存


傳統地道潮汕小吃: 48道念念不忘的家鄉小吃 其它優惠/消息


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內容簡介

• 潮汕飲食是嶺南飲食中味的代表,聞名海內外。潮汕小吃是潮汕飲食中重要的一部分,蘊涵了嶺南地方文化特色。本書精選了48例潮汕地區比較知名的小食,如蚝烙、普寧豆乾等,詳細講述了其製作方法和相關的來源、特色和文化。







詳細資料

誠品26碼 /2680900487002
ISBN 13 /9789621455406
ISBN 10 /9621455405
EAN /9789621455406

頁數176
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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