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自然甜: 食在安心低糖點心

自然甜: 食在安心低糖點心


作者  /  廖敏雲

出版社 / 二魚文化事業有限公司

出版日期 / 2013/11/29

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$320

售價 / 79折, NT$ 253

※ 無庫存


自然甜: 食在安心低糖點心 其它優惠/消息


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內容簡介

◎簡單烘焙、天然食材、低糖健康
◎無香精、無色素的健康甜點
◎餅乾、巧克力、司康、瑪芬、磅蛋糕、布丁、果凍一次學會
◎步驟圖教學,深入淺出描述烘烤技巧。
◎烘焙專家陪您在自然的限度內,玩起味覺的組合遊戲。
◎常用材料介紹、基本工具介紹、基礎學習重點、簡易包裝法示範、烘焙材料購買指南。

對烘焙充滿興趣,想嘗試自己作,卻又害怕做失敗,這是很多初學者的困擾。本書收錄烘焙新手最想學的糕點,包含:餅乾、巧克力、司康、瑪芬、磅蛋糕、布丁、果凍;提供不失敗的天然配方,是經由測試再測試絕對成功的好吃配方,即使是第一次接觸烘焙的你都能輕鬆上手。

吃甜點、作甜點可以療癒心靈創傷,只要被讚美過幾次,情傷從此不藥而癒;甚至因為甜點能刺激腦部及荷爾蒙分泌,將帶來活力能量補給。就讓我們一起為自己、家人和朋友的健康把關,滿懷心意地烘烤幸福滋味吧!







詳細資料

誠品26碼 /2680830286003
ISBN 13 /9789865813147
ISBN 10 /9865813149
EAN /9789865813147

頁數104
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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