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臺灣小吃指南

臺灣小吃指南


作者  /  焦桐

出版社 / 二魚文化事業有限公司

出版日期 / 2013/07/30

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$249

售價 / 9折, NT$ 224

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臺灣小吃指南 其它優惠/消息


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內容簡介

臺灣美味小吃名聞遐邇,乃臺灣飲食大宗,但在塑化劑、毒澱粉等食品安全風暴之下,饕客不禁在美味與健康間舉箸躊躇。

二魚文化公司、《飲食》雜誌社自2007年起開始餐館評鑑工程,創華文世界餐飲評鑑之先河;由於執行方式嚴謹,獲得廣大消費者肯定,逐漸建立公正性和典律性,並引起全球華人社會注目,樹立華人餐飲的審美品味。

焦桐歷經十年反覆考察,嚴選百道經典小吃,完成臺灣小吃系譜,使本書成為良心美食指南,妥貼照顧讀者肚皮的健康。







詳細資料

誠品26碼 /2680797691001
ISBN 13 /9789865813048
ISBN 10 /9865813041
EAN /9789865813048

頁數208
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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