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決定一生健康! 0-3歲營養食譜

決定一生健康! 0-3歲營養食譜


作者  /  吳光馳

出版社 / 華威國際事業有限公司

出版日期 / 2011/04/06

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 9折, NT$ 252

※ 已絕版


決定一生健康! 0-3歲營養食譜 其它優惠/消息


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內容簡介

0~3歲是寶寶人生的初始階段,這一階段的營養根基打得是否牢固,直接關係到寶寶一生的健康。從母乳餵養(或配方奶餵養)到添加副食品,再向全面飲食的過渡,也就是說,由液體狀食物逐漸過渡到泥狀食物,再到固體食物,寶寶的營養狀況直接影響到其身體、心理、智慧的發育和對疾病的抵抗力。

現代家長們在寶寶的餵養上應該遵循以下幾個原則:

寶寶的食物要軟爛
嬰幼兒的咀嚼和消化機能尚未發育完善,消化能力較弱,不能充分消化和吸收食物中的營養,所以要根據寶寶的年齡特點和消化程度選擇食物,保證供給的食物做到細、軟、熟。
寶寶的飲食要多樣化
  
寶寶對單調食物容易產生厭倦感。為了增進寶寶的食慾,保持充分合理的營養,避免寶寶偏食,家長們應該使食物種類豐富多樣,色、香、味俱全,主食粗細交替,菜色葷素搭配,每天加1~2次點心。對寶寶不喜歡的食物,可在烹調上下工夫,以期讓寶寶的膳食達到平衡。

不盲目給寶寶吃強化食品
強化食品是加有維生素、礦物質、蛋白質等添加劑,使營養得到增強的食品。基於想為寶寶全面補充營養,一些家長們會經常購買強化食品給寶寶。但家長在選購強化食品前一定要仔細閱讀食品外包裝上所標明的營養素含量,如果食品中強化營養素是一樣的,就只能選購一種,必要時應徵求醫生的意見,避免寶寶食用過量,發生中毒的危險。








詳細資料

誠品26碼 /2680568025004
ISBN 13 /9789866266331
ISBN 10 /9866266338
EAN /9789866266331

頁數224
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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