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作者書籍
弘兼憲史雞尾酒&酒吧入門講座

弘兼憲史雞尾酒&酒吧入門講座
知識ゼロからのカクテル&バー入門


作者  /  弘兼憲史

譯者  /  李彥樺

出版社 / 積木文化股份有限公司

出版日期 / 2008/07/08

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 79折, NT$ 221

※ 已絕版


弘兼憲史雞尾酒&酒吧入門講座 其它優惠/消息


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內容簡介

◎專業推薦:調酒大師/王靈安

想像在旅館的小酒吧裡,昏黃的燈光下,和坐在對面的他深情對望。
這時候他拿起一杯香檳雞尾酒,輕聲的說:「為妳的眼眸乾杯!」

就算他不是《北非諜影》裡的亨佛萊包嘉,妳也很可能會因為那浪漫的氣氛,
以及微帶金黄色、口感纖細的雞尾酒,
進入一種微醺的粉色世界。

雞尾酒被稱之為愛情的媚藥,它就是有種魔力,讓人身陷在它的口感及色澤的漩渦中。
本書由知名的日本漫畫家弘兼憲史操刀,加上日本「國際調酒協會名譽相談師」澤井慶明共同合作。

書中除了有147種調酒配方,還有各種有趣的調酒知識、典故、調酒術語,及酒吧裡的禮節教學。讓你輕鬆的了解雞尾酒的各種知識,還能一邊欣賞弘兼憲史的漫畫。

不管你是不了解調酒的新手,還是想要深入理解的中高階人士,都可以藉由這本書享受到無限樂趣!








詳細資料

誠品26碼 /2680355236002
ISBN 13 /9789867039996
ISBN 10 /9867039998
EAN /9789867039996

頁數224
尺寸15X21CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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