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揉美的力量: 吳蕙菁.和菓子

揉美的力量: 吳蕙菁.和菓子


作者  /  吳蕙菁 (Emily)

出版社 / 聯合文學出版社股份有限公司

出版日期 / 2014/09/29

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$330

售價 / 9折, NT$ 297

※ 無庫存


揉美的力量: 吳蕙菁.和菓子 其它優惠/消息


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內容簡介

內容簡介:

和菓子在唐朝被帶到日本發揚光大,
現在Emily把它帶回台灣了!

第一位成為日本百年老店兔子屋創業以來的外國員工
第一位在和菓子業界大賽獲獎的外國職人
她的行銷方式驚豔日本、幸福技藝感動台灣
她以一己之力撐起一個獨一無二的和菓子流派、點心美學的王國

三十三歲,她拋下平面設計的工作毅然赴日。
三年之後,她帶著一身和菓子的精巧手藝和滿滿的幸福回憶堅決返台。

和菓子不只是盤中配茶的精巧甜點,更是挑動五感的精緻藝術。可以像花、像魚、可以捏成巨大松樹紫藤白鷹、也可以化身貓掌肉球、十二生肖甚至三國人物。

她說:「和菓子在唐朝被帶到日本發揚光大,現在Emily把它帶回家了!」
她要在台灣推廣這份令人一嚐難忘的美好,開闢屬於自己的和菓子流派。

日本老師勸她,和菓子精巧脆弱,不堪運送,保存期限又短,開設網路商店,一定會死得很慘。
她卻想出聽來瘋狂的創業計畫,竟然撐起了一個獨一無二的和菓子王國。

是什麼樣的特質,讓她成為日本百年老店兔子屋創業以來唯一的外國員工?
是什麼樣的拚勁,讓她成為首名在和菓子業界大賽獲獎的外國職人?
是什麼樣的魅力,讓中華電信、台灣微軟、台新銀行、三宅一生、資生堂、佐丹奴、加賀屋、寶島鐘錶、KKBOX等企業都上門找她合作?

她說,只要親手觸碰過和菓子的柔軟,就能體會其中深刻、困難與無法言喻的幸福。

你可能在電視節目或雜誌裡看過她、你可能還猶豫著,要不要買一顆和菓子來嚐嚐。
這一次,Emily要說說她與和菓子之間說不清的愛戀糾葛。
且聽她細數創業祕辛、豐沛創意背後溫暖珍貴的幾番遇合、
還有這趟出發得晚,卻全力以赴的追夢之旅持續進行中、值回票價。








詳細資料

誠品26碼 /2680906750001
ISBN 13 /9789863230854
ISBN 10 /9863230855
EAN /9789863230854

頁數240
尺寸23X17CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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