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樂活的10個主張: 台灣第一本有機食物主權倡導書

樂活的10個主張: 台灣第一本有機食物主權倡導書


作者  /  李鴻圖

出版社 / 聯合文學出版社股份有限公司

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 79折, NT$ 221

※ 無庫存


樂活的10個主張: 台灣第一本有機食物主權倡導書 其它優惠/消息


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內容簡介

◎聯合推薦
勝昌製藥技術長台灣區製藥公會中藥委員會主任委員/李威著 
台灣有機食農遊藝教育推廣協會理事長/李美雲 
工研院生技與醫藥研究所副所長/李連滋 
政大名譽教授,企管系兼任教授/林英峰 
教育部政務次長/林聰明 
農委會台南區農業改良場場長/侯福分 
國立屏東科技大學教授,台灣農業經營管理協會理事長/段兆麟 
大碩青年關懷基金會執行長/胡鴻仁 
作家、資深媒體人/陳月卿 
國立中興大學生機系教授/陳俊明 
台灣休閒農業學會理事長、台大名譽教授/陳昭郎 
中華意象太極文化協會理事長/陳慶華 
國立宜蘭大學有機中心主任,應用經濟系教授/黃璋如 
實踐大學餐飲管理學系系主任/楊瓊花 
興大有機農夫市集負責人/董時叡 
美格科技股份有限公司董事長/鳳錦汶 
臨海農場創辦人、環保工作者/劉力學 
國立台中文華高中校長/劉永順 
廣州中醫大學中醫藥學博士、美國慈航中醫診所負責人/劉建德 
香港商福維克樂智有限公司台灣分公司美善品事業部總經理/謝世淳 
國際禪友會工商企業組執行長/謝錦祥 
國立台灣大學農業化學系教授/鍾仁賜 
中華民國酪農協會理事長/顏志輝 
國家衛生研究院精神與成癮醫學組助理研究員,自然公益企業集團發言人/羅爾維

「吃可以改變這個世界。」 
--全球環境保育名人/珍古德

飲食,不僅是為了填飽肚子;我們還想吃得健康、吃得開心、吃得無所顧忌;卻為何在看似多樣化的食物前,無從選擇。現代人是吃食物,還是被食物吃?提倡有機概念二十餘年的李鴻圖,要教你十種重新取回「食物主權」的方法,邀你一起用吃來改變世界,當然,也改變你自己。

食物也有主權?
是的,每一口吞進肚內的食物,主宰著你的身體健康。全台灣第一位有機食物倡導者李鴻圖,隆重推出最新的「食物主權」概念,提醒現代人,正視吃進口中的每一口食物,並省思大地之母的珍貴價值。

寧吃昂貴藥品,卻嫌有機價昂?
當你因為有機商品價昂而卻步的同時,請思考是否已因毒素食物,漸漸消耗自己的健康?與其如此,不如加入樂活一族,開始接觸反映環境成本的有機食物。

「對時」食物的美妙滋味
當超商隨處可買得到「不對時」的蔬果、食物,你可以選擇重新拿回主導權,購買「應時而生」的蔬果,因為你無從得知,「不對時」蔬果的背後,究竟噴灑了多少化學藥劑,使其違背大自然訂下的「天則」。








詳細資料

誠品26碼 /2680468922007
ISBN 13 /9789575228644
ISBN 10 /9575228642
EAN /9789575228644

頁數0
尺寸14.8X21CM
材質25K
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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