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饕餮書

饕餮書


作者  /  蔡珠兒

出版社 / 聯合文學出版社股份有限公司

出版日期 / 2006/04/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$200

售價 / 79折, NT$ 158

※ 有庫存可銷售



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內容簡介

「饕餮」是一種古代怪獸,牠和蛟龍、鳳凰、麒麟一樣,都是虛構的動物,只生存在文化裡。龍鳳麒麟是祥瑞的吉獸,所以「人中之龍」、「鳳毛麟角」都是好的;而饕餮則是貪食的惡獸,望文生義,字形猙獰,「饕餮之徒」當然不是善類。至於「老饕」,看來雖比較親切溫和,但也不像是好東西。

「這本《饕餮書》,說的不是美食,也不是貪吃,而是食物與社會的關係。飲食也許真是一頭怪獸,移形換影光怪陸離,可怖可笑又可愛,而不管這怪獸變成老饕、饞貓、foodie還是美食家,始終不停在咀嚼時間,生產意義。」
--蔡珠兒








詳細資料

誠品26碼 /2680136959007
ISBN 13 /9789575225889
ISBN 10 /9575225880
EAN /9789575225889

頁數158
尺寸14.8X21CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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