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簡單作零失敗的純天然暖味甜點 其它優惠/消息


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內容簡介

一個模具作55款超好吃點心!

日本媽咪一致推崇的
低敏兒童餅乾&蛋糕點心食譜
低敏配方:楓糖・蜂蜜・豆乳・100%果汁

超簡單、短時製作!
跟著媽咪食譜料理家──藤井惠一起作手工暖點心!
本書食譜皆不使用蛋、牛奶、砂糖、奶油製作,
專為蛋奶過敏的兒童、糖類控制的老年人、減重中的女性設計,
全家人都能安心享用!

◎攪拌並烘烤就可以完成的磅蛋糕
◎不使用烤模也能完成的甜點
◎甜度較低的涼感甜點
◎不需使用烤箱的平底鍋甜點

材料皆可以在一般超商輕鬆購買,
工具也推薦使用手邊現有的器具,只需準備ㄧ個磅蛋糕模就OK!
不費功、超短時,新手也不會失敗喔!

只要把材料全部放入調理盆攪拌,
再送進烤箱烘烤或平底鍋加熱就簡單完成。
由於不需要另外學習製作技巧,
即使是第一次作甜點的新手也不會失敗。
先從基本款的無添加蛋糕中體會輕鬆感和美味,
再試著添加蔬果,享受變化版的樂趣吧!

【本書食材】
粉類
低筋麵粉、全麥麵粉、燕麥片、杏仁粉

甜味料
楓糖漿、蘋果汁、蜂蜜

奶油替代品
白芝麻醬、沙拉油、植物油

牛乳替代品
豆漿、豆腐、椰奶

香料
肉桂粉、肉豆蔻粉、香草精







詳細資料

誠品26碼 /2681528659000
ISBN 13 /9789869532877
ISBN 10 /986953287X
EAN /9789869532877

頁數80
尺寸26X21X0.7CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00





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