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微波爐就能作! 輕鬆手揉12個月の和菓子: 一次學會46款超人氣和菓子

微波爐就能作! 輕鬆手揉12個月の和菓子: 一次學會46款超人氣和菓子
電子レンジでつくる12か月の和菓子


作者  /  松井ミチル

譯者  /  鄭昀育

出版社 / 良品文化

出版日期 / 2015/11/05

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 9折, NT$ 252

※ 有庫存可銷售


微波爐就能作! 輕鬆手揉12個月の和菓子: 一次學會46款超人氣和菓子 其它優惠/消息


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內容簡介

‧嚴選當季食材
‧簡單的材料&工具
‧Step by step圖解步驟
‧經典京都風和菓子食譜
‧家用微波爐輕鬆動手作

依12月份循序製作,
由春櫻至柚香,
手作時令的好味道,
以味蕾感受四季的更迭……


京都和菓子傳承日本最精緻的飲食文化,
順應時節所選用的食材,吃出自然健康好味道,
精巧的外型也是送禮最棒的選擇,
搭配日本的茶道文化,一杯茶搭配一品和菓子,
一邊欣賞四季美景一邊享用,就成了日本風雅文化的象徵。

本書介紹46款以微波爐就能製作的和菓子,
作法簡便,美味依舊,在家製作精緻的和菓子不再是一件難事,
而和菓子美味的靈魂─豆餡,初學者可以現成品製作,
上手後,也可參照本書製作豆餡的食譜,
製作甜而不膩又健康的手作豆餡喔!







詳細資料

誠品26碼 /2681236543004
ISBN 13 /9789865724511
ISBN 10 /9865724510
EAN /9789865724511

頁數112
尺寸21X14.7X0.9CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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