首頁中文書生活食譜 〉愛上水果酵素手作好料: 81道料理.輕食.點心.飲品
商品訊息
作者書籍
愛上水果酵素手作好料: 81道料理.輕食.點心.飲品

愛上水果酵素手作好料: 81道料理.輕食.點心.飲品
フルーツ酵素エキスできれいになるレシピ81


作者  /  小林順子

譯者  /  黃鏡蒨

出版社 / 良品文化

出版日期 / 2013/06/10

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$300

售價 / 9折, NT$ 270

※ 有庫存可銷售


愛上水果酵素手作好料: 81道料理.輕食.點心.飲品 其它優惠/消息



introduction all_character catelog


內容簡介

拒絕添加物、加工食品,增加身體負擔,一起動手作最放心!

書中介紹超簡單的酵素食譜——田樂味噌胡桃‧牛奶葛餅搭配黑芝麻醬汁‧抹茶雪球餅乾‧蕨餅風果凍‧羅勒起司蔬菜棒&芝麻南瓜棒‧桑格利亞雞尾酒‧牛奶葛餅搭配黑芝麻醬汁‧提拉米蘇…… 讓您天天都想吃的好吃酵素料理,讓你健康、瘦得漂亮!

推薦給想要吃得養生的您:

水果酵素精華及酵素水果,這兩者都很適合用來製作各種料理或點心,是能提升食物美味的優秀調味料。除了當作飲料外,也有各式各樣的使用方式,就算每天食用也不會膩的美味。水果酵素精華跟發酵食品一樣,能藉由正常菌等微生物的力量,提出食材的美味,同時攝取到更多營養成分。

推薦給想要健康瘦&吃得安心的您:

忍耐吃著不好吃的食物,大腦無法獲得滿足,會造成往後的暴飲暴食。
有吃起來既美味,又能同時變健康變美麗、想讓孩子吃到不含添加物的安全點心、雖然在減肥中,還是想吃甜食……這些想法的人,最適合食用用水果酵素精華或酵素水果所製成的甜點!

水果酵素精華值得推薦の六大特點

直接飲用具活性的酵素——

親自調製水果酵素精華,實際體會到酵素真實具有的活性。

可添加於各式料理中——

用於烹調各種料理中,學會更多對身體有益的料理吧。

親手製作隨心所欲選擇食材——
利用自己喜歡的水果或當季蔬菜來製作。找到您最喜愛的口味。

無添加物讓您安心&安全——
不含保存劑或防腐劑等添加物,吃起來既安心又安全。

不分年齡全家都適合飲用——
使用基本食材製作,無論小孩或老年人都能健康飲用。

材料費低‧成本製作OK——
與市售的酵素精華相比,材料費約便宜了三佰元,可以無負擔的持續進行製作。

飲用水果酵素精華後的實際感受:

◎最近變得不容易感冒,總是很有精神。
◎每天晚上都睡得很熟,早上也能立刻清醒。
◎腸內環境調整好,能自然排便,感覺腹部很清爽。
◎血液循環變好了,手腳冰冷也改善。皮膚變得漂亮有光澤,常常被稱讚皮膚好漂亮。
◎因為新陳代謝變好,身體的浮腫自然地消除了。多餘的脂肪也容易燃燒,身體線條變得清爽又美麗,健康的瘦下來了。
◎代謝變好的同時,也能調整荷爾蒙的平衡,生理痛也減緩了。
◎花粉症的症狀獲得緩解了。
◎剛開始飲用時,有段時期,異位性皮膚炎的搔癢變嚴重了,但繼續飲用後症狀即慢慢減緩,與飲用前相比,搔癢減緩許多。
◎身體狀況變好了,精神的集中力也增加了。

水果酵素的功效

‧葡萄柚酵素:降低膽固醇,預防感冒及牙齦出血。
‧哈密瓜酵素:消暑解燥,生津止渴。
‧西瓜酵素:消暑利尿,降血壓。
‧芹菜酵素:補充體力,舒緩焦慮、壓力。
‧香蕉酵素:提高精力,強健肌肉,滋潤肺腸,血脈暢通。
‧葡萄酵素:調節心跳,補血安神,加強腎、肝功能,幫助消化。
‧奇異果酵素:含豐富維他命C,清熱生津,止吐瀉。
‧紅蘿蔔酵素:刺激膽汁分泌,中和膽固醇,增加腸壁彈性,安撫神經。
‧檸檬酵素:含豐富維他命C,止咳化痰,有助排除體內毒素。
‧柳橙酵素:滋潤健胃,強化血管,可預防心臟病、中風、傷風、感冒和淤傷。
‧草莓酵素:利尿止瀉,強健神經,補充血液。
‧梨子酵素:能維持心臟,血管正常運作,去除體內毒素。
‧蘋果酵素:調理腸胃,促進腎機能,預防高血壓 。
‧芒果酵素:幫助消化,防止暈船嘔吐喉嚨疼。
‧鳳梨酵素:消腫怯溼,幫助消化,舒緩喉痛。
‧木瓜酵素:消滯潤肺,幫助消化蛋白質。

需要補充酵素的時候:

免疫力差、容易生病或感冒的人
神經衰弱、性能力失調的人
手術前後的病患
工作壓力大、容易疲勞的人
產前產後的婦女
患有各種疾病的人
平常較不愛吃蔬菜水果的人







詳細資料

誠品26碼 /2680783891002
ISBN 13 /9789867139887
ISBN 10 /9867139887
EAN /9789867139887

頁數88
尺寸26X19X0.7CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份