首頁中文書語言考用日文 〉飯店服務日語 (附MP3)
商品訊息
試閱
作者書籍
飯店服務日語 (附MP3)

飯店服務日語 (附MP3)


作者  /  松本美佳/ 田中結香/ 葉平亭

出版社 / 寂天文化事業股份有限公司

出版日期 / 2017/03/22

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$460

售價 / 9折, NT$ 414

※ 有庫存可銷售


飯店服務日語 (附MP3) 其它優惠/消息



introduction all_character catelog


內容簡介

◎要當專業人,就需要最專業的《飯店服務日語》工具書!

「お荷物をお持ちいたしましょうか。」(讓我來為您提行李好嗎?)
飯店商務日語中長長的敬語,常讓人望而卻步,其實只要按部就班學習基本的敬語知識,以及幾個常用基本敬語句型,就算是初級日文程度,舉一反三靈活運用,就可以適切合宜地說一口令人感到舒服的日文。

◎本書包含11大主題Part,共21個Unit。每個Part主題均包含下列五大元素:

1.「關鍵字」:該主題提示必學單字。每個主題Part都由「關鍵字」搭配實境圖,帶領讀者進入主題重點學習。
2.「關鍵句」:該主題的必學關鍵句。由單字延伸到實用小句,幫助學習者先由重點句子開始,再進入全方位情境會話學習。
3.「情境會話」:每個Unit包含2~3個長短合宜的實境「情境會話」,藉由情境會話,模擬飯店服務住客的實況,確實掌握飯店日文的真髓。另還針對相關內容的疑點、難字或文法的進行注解說明,補充貼心的服務小秘訣。
4.「應用句型」:每個Unit中的「情境會話」均有相應的「應用句型」,讓讀者針對必學敬語句型反覆套入練習,以增加對句型的掌握度。
5.「單元練習」:每個Unit後面均有5~6大題的練習,以做深入的回饋練習,了解自己是否確實掌握內容的運用。多樣化的練習題,可以檢視學習成效。

由點的「關鍵字」;到線的「關鍵句」,再由線到全方位的「情境會話」;再佐以補充注解及小知識,堅實精心的設計單元以及豐富實用的內容,可以幫助站在服務最前線的你,扎實做好職前訓練,成為專業有自信的飯店服務人員,領先他人迅速進入工作狀況!

因此本書提供飯店從業人員學習正式而簡潔的商務日文,以接待客人的服務流程為主軸,依序收錄訂房、迎賓、住房登記、退房登記、飯店介紹、房務&衣物送洗、飯店早餐、觀光交通&兌換外幣、客訴處理等11個主題,分為21個Unit,包含豐富多樣的情境會話,內容不僅完整齊備,也包含服務客人的小知識。
另外,針對令人頭痛的服務業日文敬語,本書提供超級利器──「句型套入練習」,讀者只要反覆套入練習,不知不覺中就可以輕鬆學起飯店敬語的用法。除此,第一章節中也簡潔明暸地介紹了敬語基礎知識,讓讀者無痛接軌後面的專業飯店日文學習!

近年來台灣觀光的日本旅客逐年增加,如果飯店服務人員適時地以得體的日文接待客人,不但會讓對方倍感親切,減輕旅途的疲憊,還可以消去身處異地的壓力及緊張感。
《飯店服務日語》提供飯店從業人員學習正式、簡潔正確合宜的飯店服務日文,以從客人抵達飯店到離開的服務流程為主軸,主題包含訂房、迎賓、住房登記、退房登記、飯店介紹、房務&衣物送洗、飯店早餐、觀光交通&兌換外幣、客訴處理等11個大主題。

◎本書結構:

主題Part:全書共有11個Part,每個Part包含:
●「キーワード」:該主題必學單字
●「キーセンテンス」:該主題必學關鍵句子。
●「Unit」:與主題相關的最重要2~3個單元,包含情境會話及應用句型、小知識等。
情境Unit:全書共有21個Unit,每個Unit包含2~3個「情境會話」;每個「情境會話」均有相應的「應用句型」或是飯店的「豆知識」。
單元練習:每個Unit後面均有1~2頁的練習題,讓讀者做深入的回饋練習,了解自己是否確實地掌握了內容的運用。
單字附錄:提供飯店的相關單字,包含衛浴用品、飯店服務等。

每個Unit中的情境會話,是配合每個主題去撰寫,內容實用、長短合宜。會話之後還提供相關的注釋,提供難字或文法解釋,以及貼心的服務小秘訣。讀熟會話內容,讓重要的句子深印腦海,臨場工作時才不會因為怯場而出錯!
利用應用句型來做套入練習,藉此增加敬語運用的嫻熟度。抽出會話中的必學句型,提供相關的單字、句子做替換練習。「應用句型」除了著重於句型的熟悉度之外,另一重點就是敬語的轉換。如果覺得會話文中的敬語句子看起很長,應用困難,就需要多做「應用句型」的練習。

「豆知識」是針對單元主題補充飯店相關資訊,讀者可以更輕鬆地掌握相關的小細節或是更豐富的表現,以對主題更深入了解。
另外,在本書在Part 1簡潔扼要地介紹「日文敬語」,讓讀者對敬語有簡單的了解,內容包含基本敬語規則、敬語的形態及相關基本知識等。
敬語的學習難度高,常讓人打退堂鼓,但是飯店服務人員接待日本客人時,要達到圓融而有效率的溝通,敬語的學習絕不可少!要成為專業的人員,「敬語」是非得越過不可的山頭。

所以如果在飯店服務日語中,光是「はい」、「すみません」是不夠用的,必須學會「かしこまりました」、「ご迷惑をおかけしまして大変申し訳ございません」等等,才能呈現高度的專業。

敬語雖然難,但是只要先學會使用頻率最高的常用的表現,像是「お待ちいただけますでしょうか。」、「恐れ入りますが……」、「……でございます。」等,再套上本書提供的常用會話,就算你不懂敬語中繁雜的尊敬語、謙遜語、丁寧語,在面對客人時也可以得心應「口」,正確得體地說一口漂亮的日文!

由點到線,再由線到全面,希望本書精心的設計及基礎又實用的內容,可以讓站在服務最前線的你輕鬆做好職前訓練,迅速進入工作狀況!不僅應對進退得宜,同時也能讓客人時時刻刻感到被尊重,變身為最完美、最得體的服務人員!







詳細資料

誠品26碼 /2681433747007
ISBN 13 /9789863185536
ISBN 10 /9863185531
EAN /9789863185536

頁數224
尺寸26X19CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份