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兩週速瘦8公斤! 全美頂尖醫師都推薦100糖分大卡飲食法: 教你輕鬆控糖、吃對熱量, 不用運動也不會胖!

兩週速瘦8公斤! 全美頂尖醫師都推薦100糖分大卡飲食法: 教你輕鬆控糖、吃對熱量, 不用運動也不會胖!
The 100: Count ONLY Sugar Calories and Lose Up to 18 Pounds. in 2 Weeks


作者  /  喬治.克魯斯 Jorge Cruise

譯者  /  徐昊

出版社 / 臉譜出版社

出版日期 / 2014/02/06

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 9折, NT$ 252

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兩週速瘦8公斤! 全美頂尖醫師都推薦100糖分大卡飲食法: 教你輕鬆控糖、吃對熱量, 不用運動也不會胖! 其它優惠/消息


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內容簡介

紐約時報暢銷書榜榜首作者喬治‧克魯斯親身實證
顛覆傳統控制熱量減重法,讓你重獲飲食自由不復胖!


別再浪費力氣計算卡路里、汗流浹背做運動、只吃水果充飢……
這些都是減重無效的錯誤觀念!

喬治‧克魯斯整合多年採訪頂尖健康專家,研讀數百本書和數百篇營養、減重科學報告,以超重近二十公斤親身減重實證──
減重要成功,不用限制每日食物總熱量,只要控制糖分卡路里!
最簡單有效減重法立即做,就會瘦!
阵蒐整200多種0糖熱量食物清單,自由選配安心吃!
阵提供不同控糖菜單,設計專屬兩週速瘦8公斤計畫!
阵列出百種常見含糖熱量食品,調配飲食需求無負擔!

特別收錄
◎美國健康減重專家蓋瑞.陶布斯(Gary Taubes)專訪:找出肥胖真相,破除減重迷思,從此健康瘦身!
◎激勵人心的「成功者經驗談」:10多位「100糖分大卡飲食法」實驗見證,分享減重過程小撇步,解決各種面向QA。

「我這二十年來從沒停止節食過,前後減掉的體重共有358公斤。這樣算起來,我整個人應該縮水到跟手鍊一樣小了吧!」─爾瑪‧邦貝克(Erma Bombeck)
你正陷入長期減重之苦、不斷嘗試瘦身新法無效、不會料理減重食譜……的困境嗎?
「100糖分大卡飲食法」不節食、吃到飽、不運動又能快速瘦,教你減對熱量不復胖!阵阵阵阵
長久以來,專家不斷告訴各位減重就是要少吃熱量,他們全都錯了。
新的科學研究證明有些熱量其實根本不算數!
市面上所風行的飲食法大多都有一個共同的問題,就是這些飲食法將所有卡路里都一視同仁,而且認為減重的不二法門就是減少攝取的卡路里量,吃下肚的卡路里一定要少於消耗的卡路里。這種策略的問題出在會讓人挨餓,難以維持,代謝速度大減(因為身體燃燒熱量的引擎慢了下來)。這些飲食法的糖份大卡含量都太高了,會讓血糖和胰島素飆升。到頭來,這些飲食法都會帶你走向失敗之路,因為它們會讓身體囤積脂肪,甚至還會增加脂肪細胞裡的脂肪量。
閱讀本書過後,就不需要過著天天算熱量、自律節食的辛苦生活,因為吃進了來自不同來源的熱量,就會有不一樣的效果。喬治超過十年來致力於發掘飲食科學的最新進展,你只需要計算糖分熱量,就能輕鬆在短時間內完成這項減肥計劃。還是能享用你喜歡的美食,想吃進多少美味又健康的不算數熱量都行。
這項節食計劃容易融入日常飲食、也容易維持,只要選擇正確,你就不用挨餓,還能終結吃了又減、減了又吃的惡性循環。除了為期四週的節食計劃外,本書還提供購物清單和推薦飲食指南,能幫助各位讀者減掉肚子上至多八公斤的頑固肥肉。
這是你唯一需要的節食計劃,別再錯算卡路里,在喬治克魯斯和不算數熱量革命法的協助之下開始甩開肥肉,讓你的人生改頭換面吧。

【本書使用方法】
這本書共可分成四大部分,讀者當然也可以直接翻到後面,參考本書中的食譜和膳食計畫,但是如果你能夠多花點時間,照順序閱讀本書,我相信你能更充分吸收本書的資訊,而且也能得到更佳的成效。 

第一部分,我們會先上堂歷史課,看看人類是如何一路從健康的採集漁獵民族,變成被疾病追著跑的現代人。閱讀第一章、充分瞭解這段歷史後,讀者便能瞭解現代人類飲食的轉變為何會對健康造成傷害,科學家為何會發明熱量理論,證實「熱量跟減重有關」。我也會介紹精製碳水化合物和精製穀物,以及政治、名人和食品業對飲食文化的影響。第二章將會檢視人體維持健康的機制,探討現代飲食的問題出在哪裡,因而傷害了人體健康。
瞭解碳水化合物和糖類(糖分熱量)在飲食中所扮演的角色,學習要如何吃得開心又健康。同章節中還會探討人類為何會得慢性病,病因究竟跟碳水化合物和糖類有何關聯。 

第二部分,顛覆大家對於熱量的看法。第三章將介紹什麼是糖分熱量和安心食物。只要學習哪些熱量可以吃下肚,哪些熱量應該要嚴格追蹤(糖分熱量),你就能自由選擇想吃的食物,還能同時甩掉頑固的肥肉。
你將會得知各種食物的組成成分,瞭解糖分熱量是怎麼讓你變胖的。另外我也將介紹一種搭配基因藍圖設計出來的飲食策略。第四章會帶著大家一起行動,提供不同的菜單,讓你在兩週內最多瘦下8公斤!這個飲食計畫相當簡單,你不用記下任何的數據,因為我已經幫你都選好該吃的食物了。這些食物都很好找、很好準備,絕對能讓你輕鬆度過這四週。 

第三部分的第五章將告訴你,度過前四週之後該如何繼續努力,遇上難關時該吃怎樣的食物,以及寫飲食日記、追蹤飲食的方法。第六章將要賦予各位讀者前進的動力。我會教導大家碰上難關時,該如何繼續保持動力。 

第四部分,第七章會仔細介紹,要如何依照身體狀況和特別飲食需求來調整飲食計畫。第八章會提供安心食物和糖分熱量的詳盡清單,第九章將會解釋「運動」在本書提供的計畫中究竟有沒有幫助。 

本書當中會穿插著許多激勵人心的「成功者經驗談」,這些都是利用我的哲學成功減肥的客戶的親身經驗,希望讀者能從這些經驗談中得到向前的動力。本書中也穿插著採訪對話節錄,受訪者是我的精神導師蓋瑞‧陶布斯(Gary Taubes),他的著作包括《好卡路里,壞卡路里》(Good Calories,Bad Calories)、《面對肥胖的真相》(Why We Get Fat)以及《揭穿壞科學》(Bad Science)。蓋瑞讓全世界大開眼界,告訴大家肥胖的重點並不在熱量控制,而是在於激素失調和食物品質。 

確信各位讀者讀完本書一定會覺得自己重獲自由、飲食不需再受侷限,我已經迫不及待想跟大家分享我的成果了,那我們就快開始吧!







詳細資料

誠品26碼 /2680846226000
ISBN 13 /9789862353400
ISBN 10 /9862353406
EAN /9789862353400

頁數256
尺寸22.5X16.5CM
裝訂平裝
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語言中文/繁體
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