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我的第一本0水鍋魔法料理書: 輕鬆免爐火的無水烹調!

我的第一本0水鍋魔法料理書: 輕鬆免爐火的無水烹調!
ラクにおいしく無水調理! はじめてのホットクックレシピ


作者  /  江田淳哉/ 夏目陽子/ 川上文代 エダジュン

譯者  /  邱婉婷

出版社 / 邦聯文化事業有限公司

出版日期 / 2020/01/15

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 79折, NT$ 277

※ 有庫存可銷售


我的第一本0水鍋魔法料理書: 輕鬆免爐火的無水烹調! 其它優惠/消息


人氣第一的自動調理鍋,第一本官方食譜登場!
首次開鍋無痛上手!出門期間自動幫你煮好美味料理!
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內容簡介

【0水鍋的5大長處】

★保留完封,原汁原味
濃縮食材原味,降低鹽分和油脂用量。

★只需放入處理好材料
火力調整、加熱時間調整、攪拌作業皆全自動。

★智慧溫控,預約烹調OK
放入食材和調味料後,只需按下按鈕即可。

★料理設定可隨心所欲
可選擇喜好的加熱方法,途中開鍋試味道也OK!

★無須費工的低溫烹調
不必使用真空密封袋,只需放入食材即可。

「0水鍋」是超人氣的無水烹調自動烹飪鍋,可呈現出食材的原汁原味及保留營養成分。只要在早上出門前將0水鍋設定好,透過智慧溫度控管功能,確保鍋內食材新鮮衛生,回家後即可享用熱騰騰又入味的佳餚。自動攪拌功能可適當拌煮,食材不會煮碎和燒焦。而且不須大費周章就能進行蔚為話題的低溫烹調!

本書介紹了將0水鍋運用自如、得心應手的技巧。收錄的95道食譜也是所有機種皆可製作,並提供選單中日文對照,首次開鍋無痛上手!用少量材料和調味料即可做出每日菜色,還可做出媲美店家般的豪華美食,敬請享受0水鍋料理的樂趣吧!














詳細資料

誠品26碼 /2681849450003
ISBN 13 /9789578472914
ISBN 10 /9578472919
EAN /9789578472914

頁數112
尺寸25.7X18.8CM
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體