首頁中文書生活食譜 〉花漾冰心蛋糕卷
商品訊息
作者書籍
花漾冰心蛋糕卷

花漾冰心蛋糕卷


作者  /  李湘庭

出版社 / 邦聯文化事業有限公司

出版日期 / 2013/08/30

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$260

售價 / 9折, NT$ 234

※ 此商品需向門市調貨,備齊後出貨


花漾冰心蛋糕卷 其它優惠/消息


introduction all_character catelog


內容簡介

1卷3吃,新口感.新視覺.新鮮味.新享受

顛覆傳統蛋糕卷的製作方式
國內第一本冰凍捲心彩繪創意蛋糕卷

冰著吃,是冰淇淋透心口感
涼著吃,是慕斯滑順口感
冷著吃,就是軟綿濕潤口感

◎蛋糕卷的內餡就只能包裹綿密的鮮奶油嗎?我們給你更冰涼的選擇!

本書第1單元教你製作有花樣的冰涼捲心內餡,做出清爽不膩口又超吸睛的冰心蛋糕卷。

◎切片蛋糕除了在上面裝飾水果、糖霜,就沒有其他花樣了嗎?我們給你更驚豔的選擇!

本書第2單元教你製作彩繪貼片,冰凍後貼在切片蛋糕上,變身成讓人捨不得吃掉的花漾小蛋糕。

◎平凡的蛋糕卷能變身成為眾人吸睛的焦點嗎?我們給你內外皆美的選擇!

本書第3單元教你將蛋糕體繪上美麗圖案再捲入可口冰餡,就成為讓人驚嘆連連的創意冰心蛋糕卷。







詳細資料

誠品26碼 /2680807690000
ISBN 13 /9789866199431
ISBN 10 /9866199436
EAN /9789866199431

頁數112
尺寸21X28CM
開數8K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份





Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品