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作者書籍
圖解麥當勞的開店哲學

圖解麥當勞的開店哲學


作者  /  山口廣太

譯者  /  李維

出版社 / 創見文化股份有限公司

出版日期 / 2005/11/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$200

售價 / 79折, NT$ 158

※ 已絕版


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內容簡介

一本大企業的最佳典範,小企業的教戰寶典!

以圖解方式帶出麥當勞成功經營50年的黃金法則,讓你能馬上掌握麥當勞的開店智慧!開店要有真智慧、真本事。而麥當勞的成功之道在哪?一直在創新求變的行銷模式及因應各國不同口味的餐點……當中有什麼理念是一直不變的?

■作者簡介

山口廣太
西元1936年出生於日本福岡縣,日本中央大學畢業,曾任於食品工廠、商品批發商、連鎖店等業界的高層經營主管。並在日本商業月刊「飲食店的經營」中發表「徹底解剖麥當勞」一文,當時引起業界廣大的迴響。目前他以專業的經營顧問之姿,活躍於企業界。在企業經營方面,已累積有二十年以上的經驗,堪稱日本經營顧問領域中的第一人,因此各界對他的評價都相當高。

■譯者簡介

李維
喜愛日本文化,甚至幫自己取了一個日本名字「渡邊維夫」,對日本文化有透徹的了解。任教於日本知名大學,並深受學生的歡迎。現居住在日本東京,兼職翻譯,希望藉由自己的筆觸能讓日本文化真實的呈現給讀者。








詳細資料

誠品26碼 /2680045621002
ISBN 13 /9789861275222
ISBN 10 /9861275223
EAN /9789861275222

頁數189
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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