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培梅食譜 第三冊: 酒席宴客菜大全 其它優惠/消息


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內容簡介

經典美味,歷久彌新。台灣第一本中英對照彩色食譜,帶領中華美食文化揚名國際!
國寶級美食大師--傅培梅的經典代表作

傅培梅的中華美食,酒席宴客大全

中華酒席料理大集合,依地區共分為江浙、廣東、四川、北平、湖南、福建,還有台灣、素食酒席菜和自助餐菜式共九大類115道精緻宴客菜餚,是您不可錯過的中華料理大全。








詳細資料

誠品26碼 /2680572127008
ISBN 13 /9789866293436
ISBN 10 /9866293432
EAN /9789866293436

頁數360
開數菊12K
裝訂平裝
級別
語言中/英對照
成份





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