首頁中文書生活食譜 〉一喝就有幸福感的54道好湯
商品訊息
作者書籍
一喝就有幸福感的54道好湯

一喝就有幸福感的54道好湯


作者  /  程安琪

出版社 / 旗林文化出版社有限公司

出版日期 / 2011/01/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 9折, NT$ 252

※ 無庫存


一喝就有幸福感的54道好湯 其它優惠/消息


introduction all_character


內容簡介

一碗好湯可以喝出幸福
21道稠美濃湯+33道清鮮好湯
帶來百分百的滿足!

愛喝湯的烹飪名師程安琪說,好湯可以溫暖你的胃,
為豐富的一餐畫上句點;為簡單的一餐增添色彩!

一餐飯可以食無肉,不能沒有湯。

因此安琪老師從諸多湯中,精挑嚴選出54道讓人一喝就有幸福感覺的好湯,與大家一起分享喝湯的快樂和滿足。

全書大分為我愛濃湯和煮一碗清鮮好湯兩大單元,
仔細剖析各種高湯的製作學問,文後並附有安琪的好湯料理筆記,重點整理各種好湯的烹煮關鍵及要領,是最實用的好湯的料理參考書。








詳細資料

誠品26碼 /2680552429009
ISBN 13 /9789866293337
ISBN 10 /9866293335
EAN /9789866293337

頁數128
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00





Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品

 

熱銷商品