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營養治療的處方百科 (修訂版) 其它優惠/消息


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內容簡介

包羅萬象的醫藥知識寶庫,全球暢銷5,000,000冊,是最暢銷的營養書。

本書由醫學博士及合格營養師執筆,集結20多年臨床經驗寫成,自16年前出版至今,因內容詳盡豐富,專業程度非其他同類書籍可比擬,出版後便成為深受專業及非專業人士信賴的營養參考權威。而本版為作者在2000年重新修訂的最新版本,是一本探討營養素、疾病、天然藥草及營養補充品的經典力作,權威性及完整性更符合現代人所需。

全書內容共分成3部,第1部「認識健康的要素」,羅列影響健康至關重大的營養素,說明個別營養素的功用和食物來源。第2部「各種疾病治療」,內容包括神經系統、呼吸、血液、呼吸、內分泌等13類、240種病症,極具參考價值。第3部「各種藥物和療法」,則針對現今十分受關注的另類療法,從科學角度提供詮釋。書中並穿插實用的自我診斷測驗及專欄,對各種症狀深入分析,同時也提供最新營養學理論、發現及醫療主題,是現代人不可或缺的營養聖典。

■作者簡介

詹姆斯.貝斯
詹姆斯.貝斯博士畢業於美國印地安那大學的醫學院。他在印地安那大學附設醫學中心完成他的住院醫師實習,專精於泌尿科。在美國海軍服役兩年後,他開設一家私人診所,擔任泌尿科醫師。目前,他是美國醫學學會的會員、美國泌尿科委員會的委員及美國外科學院的院士。

■譯者簡介

謝明哲
現任臺北醫學大學教授兼公共衛生暨營養學院院長。








詳細資料

誠品26碼 /2680110163000
ISBN 13 /9789577767479
ISBN 10 /9577767478
EAN /9789577767479

頁數1568
尺寸
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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