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最愛東京百貨美食街

最愛東京百貨美食街


作者  /  山口美和

譯者  /  賴惠鈴/ 黃曉筠

出版社 / 人人出版股份有限公司

出版日期 / 2009/11/10

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 9折, NT$ 252

※ 無庫存


最愛東京百貨美食街 其它優惠/消息


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內容簡介

【書籍內容簡介】
來台灣學中文的山口美和,在日本時最喜歡的派遣工作就是到東京百貨公司的DEPA-CHIKA!跟著山口美和的書一起來享受東京百貨DEPA-CHIKA的迷人魅力吧!本書為你介紹東京DEPA-CHIKA的超人氣30家店300個伴手禮!帶你到東京百貨公司地下美食街,實踐日本一周美食旅行!
東京百貨公司的地下美食街裡琳瑯滿目的美食專櫃,一向是愛好送禮的日本人推崇的禮品勝地!這裡不只是伴手禮的朝聖地,也是搜羅美食的天堂!北海道特展、九州特展、各地物產特賣會……熱鬧滾滾的人氣指數擠爆,題供現場試吃的口感體驗、明亮裝潢&精美包裝的視覺饗宴,東京百貨公司的招待與禮遇,讓每個來此一遊的客人都能享受服務至上的優越感!
在日本做過100家以上不同DEPA-CHIKA店家工作的山口美和,極力推薦道:到東京卻沒有吃每天新鮮製作的柔滑布丁,怎麼算是有到過日本呢?沒吃過魔法般、為身體帶來活力的日本洋菓子、和菓子,怎能體會身為日本人的幸福呢?
你是日本旅遊愛好者嗎?你知道在東京必敗的美食名物有哪些嗎?快來逛逛東京百貨美食街!當個嘴角上揚、心口大滿足的旅客吧!
[本書內容] 目次
歡迎光臨!~menu~
1☆西式點心‧洋菓子
1-1 MAXIM’S DE PARIS(マキシム・ド・パリ)
1-2 FLAVOR(フレイバー)
1-3 Gateaux de Voyage(ガトードボワイヤージュ)
1-4 KAMAKURA NEW GERMAN(鎌倉ニュージャーマン)
1-5 BERNE(ベルン)
1-6 COLOMBIN(コロンバン)
1-7  PASTEL(パステル)
1-8  Qu’il fait bon(キル・フェ・ボン)
1-9  Rapoppo(ラポッポ)
1- A 專欄:何謂日本文化的「NOSHI」?

2☆日式點心‧和菓子
2-1 小倉山莊(OGURA SANSOU)
2-2 滿願堂(MANGANDO)
2-3 寒天工房-讃岐屋(KANTEN TOBO SANUKIYA)
2-4 種屋(たねや)
2-A 專欄:百貨公司提供的服務

3☆家常菜
3-1 RF1
3-2 神戶可樂餅(神戸コロッケ)
3-3 舞泉(まい泉)
3-4 京都醬菜屋 西利(京漬け物 西利)
3-5 手之字(手の字)

4☆米食料理
4-1 古市庵
4-2 御結一番(おむすび一番)
~各式飯糰子菜單・日本語講座~
4-3 米八
4-A 專欄:百貨公司日本語講座

5☆麵包
5-1 LES DEUX MAGOTS PARIS(ドゥマゴ・パリ)
5-2 ANDERSEN(アンデルセン)
5-3 木村屋

6☆冰淇淋
6-1 Mikado Coffee(ミカドコーヒー)
6-2 PARIYA(パリヤ)
6-3 KIHACHI(キハチ)

7☆飲品
7-1 ITOEN TEA GARDEN
7-2 ~日本茶講座~
7-3 Oaks Heart(オークスハート)

8☆專題報導:逛逛日本各地物產展
8-1 專題報導1:各地物產vs.百貨公司:北海道篇
8-2 專題報導2:各地物產vs.百貨公司:九州篇
8-3 專題報導3:特賣活動人氣店家
8-4 專題報導4:地下街的人氣土產名店百貨公司
8-5 見識各樣的「試吃魔人」

9☆百貨公司介紹
9-1 銀座三越
9-2 小田急百貨店
9-3 新宿高島屋
9-4 京王百貨店
9-5 玉川高島屋
9-6 ~二子玉川划算的豪華體驗~
9-7 日本橋高島屋
9-8 東急百貨店
9-9 上野松坂屋
9-10 淺草松屋
9-11 ~下町代表性老店美食介紹~
9-12 東武池袋店
9-13 西武本店
9-14 百貨公司的頂樓世界

10☆我的百貨公司人生
~一切為了台灣留學之路!~








詳細資料

誠品26碼 /2680460347006
ISBN 13 /9789866435218
ISBN 10 /9866435210
EAN /9789866435218

頁數144
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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