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老屋新生創業學: 就愛老空間的跨時代魅力, 從企劃、定位、設計到經營, 14堂老屋創業築夢必修課

老屋新生創業學: 就愛老空間的跨時代魅力, 從企劃、定位、設計到經營, 14堂老屋創業築夢必修課


作者  /  漂亮家居編輯部

出版社 / 麥浩斯資訊股份有限公司

出版日期 / 2017/09/21

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$399

售價 / 9折, NT$ 359

※ 有庫存可銷售


老屋新生創業學: 就愛老空間的跨時代魅力, 從企劃、定位、設計到經營, 14堂老屋創業築夢必修課 其它優惠/消息


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內容簡介

就愛老屋的獨特氛圍,並以此做為空間創業的吸睛亮點,
掌握「創業前的企劃」和「營業形態對應空間設計」兩大要點,
進駐時光倒流的老屋中,和在地人一起說故事,舊式潮流永不退燒。


【從一個念頭開始的築夢計畫】
想在老屋的氛圍中工作、生活!創業前中後必知實用資訊總整理,審視自身的創業藍圖,並逐步實踐。

【慧眼識老屋的改造設計巧思】
解析老屋商用裝修疑難雜症,詳列各類型、坪數、格局的老房子,抓住夢想與經濟現實面的平衡點

實例觀摩:8個老屋新生創業的心路分享
茶莊/有記名茶(台北)
美髮沙龍/父刻 男士理髮廳(宜蘭)
咖啡廳/合盛太平(宜蘭)
歐風餐廳/小和山谷(花蓮)
背包客棧/小艾人文工坊(彰化)
烘豆咖啡館/大和頓物所(屏東)
文創空間/審計新村(台中)
複合式Guest House/有鄰庵(日本)
→特別收錄:海外老屋再生專訪
活用古民家活用振興地方 NPO法人Earth Cube Japan代表理事中村功芳
老建築的新舊融合 德國漢堡易北愛樂廳

築夢踏實:企劃、定位、設計到經營必修課
確認你的準備已到位—老屋創業的PREPARE
做一份有條理的開業企劃書
老屋類型百百種,怎麼找到你要的!
如何掌握該在這間老屋裡賣什麼?

裝設的巧思著重手法—老屋創業的DESIGN
根據業種型態做設計,精省又具獨特性巧思
保留與外在環境連結,用嶄新語彙為老屋穿新裝
帶入人潮,為老空間注入生命力

經營的細膩奠定根基—老屋創業的MANAGE
資金準備與金流
人力管控與教育訓練
商品定調與開發
網路與行銷
額外開銷與契約







詳細資料

誠品26碼 /2681501104008
ISBN 13 /9789864083213
ISBN 10 /986408321X
EAN /9789864083213

頁數208
尺寸22.2X17CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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