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作者書籍
我的廚房! 走進生活家的療癒小食堂 25個廚房日常故事X從料理延伸的生活情味

我的廚房! 走進生活家的療癒小食堂 25個廚房日常故事X從料理延伸的生活情味


作者  /  漂亮家居編輯部

出版社 / 麥浩斯資訊股份有限公司

出版日期 / 2013/10/29

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$380

售價 / 9折, NT$ 342

※ 有庫存可銷售


我的廚房! 走進生活家的療癒小食堂 25個廚房日常故事X從料理延伸的生活情味 其它優惠/消息


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內容簡介

25個人與廚房的美味故事╳從料理延伸的生活情味

收錄料理達人貓兒、grace、米力、食器研究生 惜福股長、梁振業師傅、程安琪、阿嬌姐、小熊、Amanda、食譜作家sunny、型男主廚老蕭等,25個最精采的廚房故事!

對他們來說廚房不只是料理食物的空間,而是全家人一起快樂共享的用餐空間,隨不同的坪數大小規劃設計,想要擁有充滿自然鄉村風的新時尚住宅空間,小而巧的廚房在開放式的設計下將客廳、餐桌及廚房相連結在一起,少了隔間空間使用的牆面,讓寬敞的空間視覺感倍增,而每天在廚房做料理的媽媽,也能隨時掌握全家人的動向。

LAYOUT.刻劃生活痕跡的動線。規劃
IDEA.投注個人風格的廚房。設計
TOOLS.溫暖料理的私房好用食器。道具
RECIPE .記錄生活滋味的手作。料理

三五好友團聚的快樂廚房

幾個好友一呼,準備好一張大大的餐桌,料理達人貓兒、grace的廚房,總是自然而易聚集一群熱愛美食與生活的朋友,這些人不只是被貓兒、grace的精湛料理吸引,更是樂於享受在他們的廚房裡,那種讓人可以全然放鬆的氛圍,談談笑、說說笑,其實生活原本就是這麼地簡單與美好。

圍繞心愛物品的幸福廚房

柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,都是裝飾廚房的好道具。雜貨達人米力、食器研究生惜福股長……利用天生的美學眼光,讓廚房不只是料理食物的地方,還是能發揮個人巧思,展現個人品味的絕佳空間。瓶瓶罐罐,巧手變成最佳裝飾品。

料理職人的原味廚房

梁振業師傅、程安琪等專業料理職人,離開專業的料理枱後,從華麗回歸平淡,雖然沒有專業廚房的職業級廚具,但對料理的講究不變,只要想法轉個彎,多加一點創意與感情,一樣能在平凡的廚房做出精緻卻又溫暖的家料理。

熱愛美食的玩味廚房

阿嬌姐、Amanda、熊怡凱(小熊)因為熱愛美食,從此與料理結下了不解之緣,雖然沒有專業的廚具配襯,但在他們的廚房裡,有對食物的執著與熱情,甚至激發他們對於廚房空間有著相當令人值得學習的創意設計。

空間職人的創意廚房

看空間職人如何發揮他們的創意,將原本的廚房空間設計出新想法。







詳細資料

誠品26碼 /2680820807003
ISBN 13 /9789865802332
ISBN 10 /9865802333
EAN /9789865802332

頁數224
尺寸21X16CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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